如何预防?
根据中国疾控中心和世界卫生组织各方专家的观点，公众预防应注意以下四个方面:
1.勤洗手
●制备食品之前
、期间和之后●手脏时●咳嗽或打喷嚏后●照护病人时●在处理动物或动物排泄物后●饭前便后
立刻用肥皂、含有酒精的洗手液和清水洗手
2.主动防护
●在自己咳嗽或打喷嚏时，应用纸巾或袖口或屈肘将口鼻完全遮住，并将用过的纸巾立刻扔进封闭式垃圾箱内，并洗手
●易感人群应尽量避免去人群密集的公共场所，可佩戴口罩减少接触病原风险
●避免在未加防护情况下与病人密切接触
●注意保持家庭和工作场所开窗通风，环境清洁
3.避免密切接触
●避免未加防护与养殖或野生动
物近距离接触●避免与生病的动物和变质的肉
接触●避免与生鲜市场里的流浪动物、
垃圾废水接触
4.良好安全饮食习惯
●将肉和蛋类彻底煮熟食用
●处理生食和熟食之间要洗手
●切菜板及刀具要分开
