立冬过后，秋燥仍在，不少人因此出现口鼻干燥、咽干、皮肤干燥等症状，甚至会出现干咳、少痰等不适。这是因为，秋冬季为燥邪之气所主，肺为娇脏，最易为外邪所伤；燥邪犯肺，就会出现燥咳的现象。

南海区第八人民医院医生介绍，岭南地区气候炎热，“秋老虎”持续时间长，暑热难消，一般在寒露或霜降以后，才多见凉燥。他表示，温燥咳嗽是燥而偏热的咳嗽，往往表现为咳嗽频作，无痰或少痰，甚至痰中带血丝，并伴有口唇干燥、咽痛等，舌红，苔薄白。而凉燥咳嗽是燥而偏寒的咳嗽，多表现为头微痛，鼻塞，咽干咽痒，咳嗽痰稀，咳痰不爽，口干唇燥等。

对于温燥咳嗽，可以多吃梨、甘蔗、枇杷、百合、沙参、莲藕、荸荠等食物以润肺养阴、清热止咳；也可用罗汉果、胖大海等泡水饮用。而对于凉燥咳嗽，则应在滋润的基础上，加健脾行气化湿之物，如白萝卜、金桔、茯苓、陈皮、苏叶、莲子、芡实等。咳嗽很常见，但有时也经久难愈，医生给出了几个缓解咳嗽的食疗小妙方，大家不妨在家里试一试。

桑杏雪梨汤

●材料：桑叶3g，川贝3g，淡豆豉3g，杏仁4g，北沙参6g，雪梨1个。

●做法：雪梨洗净切块，其余药材洗净后装入隔渣袋中，加水适量，先大火煮开，再转小火煮30分钟，关火，去渣后，吃梨喝汤。

●功效：桑杏汤为中医名方，主治温燥犯肺所致的干咳无痰或少痰而粘，口渴，咽干鼻燥，舌红苔薄白而干，脉浮数。

桑杏雪梨汤在此基础上进行变化，去苦寒的栀子，并加入雪梨，口感甘甜，更宜于儿童接受。

川贝百合瘦肉汤

●材料：川贝6g，百合10g，瘦肉50g，清水200ml。

●做法：将川贝、百合洗净，瘦肉焯水后放入炖盅中，加入清水，盖好盖子，放入蒸锅中，隔水炖1小时以上。空腹饮用。

●功效：滋阴润燥，止咳化痰，养心安神。

杏苏姜枣茶

●材料：杏仁6g，苏叶9g，陈皮3g，生姜3片，大枣3枚。

●做法：将上述药材洗净，加水2000ml，大火煮开以后，再转小火煮20分钟，关火，待水温合适后，少量频服。

●功效：宣肺润燥，理肺化痰。

文//珠江时报记者陈时然