珠江时报讯（记者/梁慧恩通讯员/南农宣）活力新南海，预制新食代！12月15日，南海区推进“百千万工程”预制菜产业招商推介会举行，华南味谷食品产业园（佛山）封顶，15个预制菜项目、2个预制菜科研项目签约，总投资约2亿元。南海区政协主席唐棣邦出席活动。

    南海区于2022年获批创建预制菜产业园（省级现代农业产业园）。当天，作为南海区预制菜产业园的一个重点项目，华南味谷食品产业园（佛山）封顶，产业集聚步伐进一步加快。该项目建筑面积18.4万平方米，总投资近10亿元，将发挥品类全、配套全、渠道全三大优势，集成建设为预制菜研发高地、全智能植物工厂、预制菜智造集群、“三产融合”文旅网红打卡地、“名企百园”华南味谷主体公园。

    “选择南海，因为这里定位高，有国家现代农业产业园和省级预制菜产业园；效率高，政府打造了一流的营商环境；企业强，有何氏水产等龙头企业与我们做邻居。”深圳市众口味食品集团有限公司董事长李丽表示，希望能与大家携起手来，打造一流的产业生态和行业标杆，助力预制菜出海。

    招商推介会现场十分火爆，整素（食品）大楼、预制菜国际贸易、粤港澳双创研学院等17个预制菜产业链招商、科研合作项目成功签约。

    预制菜产业高质量发展，离不开科研力量的强力支撑。会上，中国科学院院士吴奇开展土豆米、全豆豆腐、素肉食品科研项目推介；中国优质农产品开发服务协会理事、中国科学家论坛零农残专业委员会秘书长符强开展农产品保鲜与食品安全技术研究成果项目推介。

    数据显示，南海区有预制菜全产业链企业近1500家，年产值超200亿元，上榜“2023预制菜产业基地百强”，名列全国第五、广东第一。“好成绩”的背后是农业资源的“厚家底”。近年来，南海区发挥土地集约、农业资源、加工物流、金融赋能的综合优势，推动预制菜产业迈向更高台阶。

    佛山市农业农村局副局长李建能表示，南海作为经济强区，为全市预制菜产业发展作出了积极贡献。希望南海区再接再厉，大力推动预制菜产业招商、发展，为推动佛山市预制菜产业高质量发展、推进现代都市农业一二三产融合跃上新台阶贡献新的力量。

    “我们要加快预制菜产业的发展，并把预制菜产业作为推动南海经济高质量发展的重要一环，为全区经济发展注入新的活力。”南海区委常委乔吉飞表示，接下来要加快发展预制菜产业，高度重视招商，优化营商环境；发挥资源优势，赋能产业提升；优惠政策加持，广招“预制贤商”。