珠江时报讯记者李春妹通讯员李印颜娟霞报道记者从南海区市场监督管理局获悉，“角逐南海名特优”现场品评活动将于5月25日举行，里水启盟烧腊加工场、旺阁渔村等19家食品生产经营主体将参与角逐，现场将邀请市民参与试吃评分。

此次活动由南海区市场监督管理局主办，南海区餐饮服务行业协会承办，地点设在南海万科广场，时间为16时至18时。活动现场将设置摊位，邀请市民朋友参与试吃评分，最后将综合市民评分以及监管部门现场检查、餐饮协会和新闻媒体实地评价、现场专家评委评分得出最终分数，总分排名靠前的食品生产经营主体将获得相应的“名特优”称号。

记者了解到，19家食品生产经营主体将带来“拳头产品”参加角逐，其中包括烧猪、蜜汁叉烧、手撕猪手、无骨扎蹄、烧鹅、盐焗鸡、蒜香凤爪等。

南海区市场监督管理局相关负责人表示，本次活动不仅是对南海区食品小作坊及餐饮单位的一次全面检阅，更是对南海美食文化的一次深度挖掘和传承，希望通过这次活动，持续推动食品小作坊及餐饮单位的升级改造和质量提升，把“南海烧腊”打造成“小而美、小而优、小而精”的地方特色食品。

【活动信息】

时间：5月25日16:00至18:00地点：南海万科广场

形式：现场将设置摊位，邀请市民参与试吃评分