■乡伴团队在贤鲁岛上打造的民宿及餐厅。通讯员供图

    跟随乡伴文旅集团华南公司（以下简称“乡伴”）副总裁韩进的脚步，记者走进里水贤鲁岛上一家经常预定爆满的民宿——乡伴悦水·安澜。这家依水而建，将一河两岸风光、四季花海、鱼塘融为景观的特色民宿，正是乡伴在里水精品旅游线路上布局的一个典型文旅业态。

    早在2019年，韩进带领乡伴团队正式进驻里水，与里水镇政府合作打造佛山百里芳华·里水连片乡村振兴示范项目，用三年时间探索出“乡村+文旅”融合发展三部曲，通过精心布局的“星星之火”，点亮里水镇乡村振兴之路。

    里水乡村“播种”三年深耕打响头炮

    韩进带着团队扎根里水乡村，三年来走遍了里水的每个乡村角落，对这里的风貌、人文、产业有了深层的思考。

    “三年时间，乡伴在里水打响了华南地区发展的第一炮。2018年里水正式启动乡村振兴战略，计划用一年时间建成两个连片示范区，三年时间实现‘一村一品’，五年时间实现全域振兴。”韩进说。

    里水党政考察团多次到江浙一带考察，学习当地乡村振兴的经验做法，在此过程中接触到乡伴集团在当地的乡建成果，其打造的理想村文旅项目让考察团眼前一亮。

    “一边是里水推动乡村振兴的迫切感，一边是乡伴对华南市场开拓的需求，双方经过多次交流沟通后，顺利达成了合作。”韩进介绍，2019年起由乡伴主导建设和运营的里水连片乡村振兴示范项目，开启了省内首创的全过程咨询和设计施工总承包的“EPC+O”模式，即乡伴提供全过程工程咨询服务和设计总承包服务，业主单位进行工作整体安排部署，职能部门、村居全员融入项目推进落实过程。

    结合里水乡村风貌，十多名专业设计师很快便做出了一系列设计方案。然而，初到里水的乡伴团队在开展大量入户走访调研工作后，面对物权意识特别强的岭南村民，遇到了不少阻力。

    “你们一群外来人，凭什么来改造我们生活的村子？这里为什么不能直接硬底化？”村民对政府乡村振兴工作不理解，对我们的团队也不了解，对乡村发展的诉求多元化，所以我们自己更要融入乡村。”韩进回忆，乡伴的设计师于是改变工作方式，带着设计方案，积极与政府部门、村干部和村民等多方进行面对面的细致沟通，将规划设计逐项逐项地落到实处。

    夯基底塑品牌助乡村文旅兴起

    赢得里水村民的理解与支持，只是乡伴工作的第一步。乡伴在开展了大量调研、设计、沟通等工作基础上，为里水布下了从1.0至3.0的升级之路。

    “里水乡村振兴经历了美丽乡村建设的1.0时代、品牌村居打造的2.0时代，3.0时代就是为乡村文旅产业赋能，有效推动乡村持续振兴。”

    三年来，乡伴完成了里水12个示范村的硬件提升，具体包括80多个文化载体空间建设、20多个文旅运营业态建设、30万平方米环境提升、1000栋建筑外立面改造、7座乡村市场改造6500米管线改造、一村万树工程、10万平方米地被提升、25.6公里绿道改造。

    同时，塑造了“古村乡愁·光耀赤山”“党建引领·宏鹰展翅”“爱国基地·红色北沙”等12个村居品牌，并建成了“南有梦里水乡风情游北有岭南农业大观园”的两大连片示范带。

    韩进表示，在里水12村振兴工程推进中，美丽乡村的基底打造和“针灸式”产业导入与运营示范带动同步进行，在整体提升乡村风貌、打造美丽乡村的基底之余，以运营思维引领，盘活村中闲置资产，根据村居品牌精准导入产业业态，构建“网红”空间筑巢引凤，让精品产业空间成为人们返乡的锚点。

    如里水南部大洲村，将燕子与传统田园元素结合，形成了“原乡里水多彩田园”的品牌，种下十亩稻田惹人来，并盘活了旧粮仓，打造了乡村记忆馆、乡创中心等休闲产业载体。里水北部的鲁岗村，发挥龙舟文化及花卉优势，塑造了“花径鲁岗，水悦龙舟”的品牌，打造了爱情公园及骑行驿站等关注度极高的网红打卡点。

    乡村文旅的独特魅力在于差异化体验，要在乡村里建造和挖掘一些有价值的环境、住宿、餐饮、文化空间，才能让乡村文旅能够被“感知”。因此，一个个特色业态如岭南农业大观园的长屋花房、鲁岗村的三联书店、贤僚村的桃源驿站、乡伴悦水·安澜等串珠成链，成就了佛山乡村振兴百里芳华最美的精品示范线路，助力掀起了里水乡村旅游热。

    聚人才引资源推动乡村大运营

    韩进认为，在乡村里打造的乡村美学空间，能让游客感受到既有乡村特色又有城市般的高标准体验。这些高品质的特色空间能把高创意性的人才汇聚乡村，而这些人才在乡村能经营出独具创意的内容，形成良性的循环，不断为乡村创造更多可能性，真正盘活乡村。所以好的设计、好的运营所形成的网红效应，正像星星之火，可以点亮整个乡村的发展。

    随着各类业态逐渐铺开，一个个文旅载体模板吸引了更多投资客及村民对乡村未来的畅想，这正是乡伴精心布局业态的初衷。接下来，乡村由建设转向运营，是乡村持续振兴的关键。乡村运营业态规模小、分散等难题一直是乡村文旅运营的难题，缺乏天然人流量的乡村，更需要差异化、特色化的运营。

    为大力培养乡创人才，乡伴引入了华南区域首个民宿学院和乡创学院，引导当地村民打造民宿、建设农家乐等，并通过多种模式链接更多资源融入乡村，推进乡村运营。

    乡伴还通过梦想合伙人计划，挖掘、支持更多希望回归乡村、有志于在乡村文旅运营领域发展的有志青年，并带动更多本地年轻人参与到乡村振兴的行动中，为乡村发展创造更多可能。

    乡伴正引入不同的产业资源，进一步丰富乡村文旅体验。韩进认为，要充分发挥里水自身的产业优势，如结合花卉、智能家居、医药等，全方位提升文旅体验。通过结合花卉产业，已在长屋花房中植入了直播空间，还有花卉展示和销售培训区域，并推出了相关文创产品，让游客感受到梦里水乡的魅力。

    结合里水的特色产业，乡伴还发起创建乡伴方物平台，以“乡村之美·不可方物”为主题，形成“乡伴方物×九玖兰业”兰花好物系列，“乡伴方物×源田梦所”睡眠教育文化空间系列等“文旅+产业”融合，以此带动一、二产与三产融合发展。

    文/珠江时报记者陈志健通讯员柏诗曼