▲花农在修剪蝴蝶兰。

▲花农在精心打理蝴蝶兰。

▲春节前夕，本应吸引大批游客和消费者前来观光和采购的南海花博园，如今显得相当冷清。

“花都开好了，却卖不出去。”看着温室内摆满的蝴蝶兰盆栽，南海花卉博览园（下称“南海花博园”）的一名花企负责人言语中透露着无奈。近日，记者通过走访发现，本应在春节前夕吸引大批游客和消费者前来观光采购的南海花博园，如今显得相当冷清。

为响应疫情防控要求，2021年佛山市内多处年宵花市相应取消。年宵花市作为花卉销售的最佳节点，关系到花卉销售和花农收入。在严峻的态势下，花企迎难而上，希望拓宽线上线下销售渠道，借力政府、园区、物流等多方资源，“重振”花卉产业。

取消年宵花市年花面临滞销

近日，记者来到位于里水镇的南海花博园蝴蝶兰种植基地，发现各式各样的蝴蝶兰已经灿烂绽放，让人不禁驻足欣赏。南海花博园的蝴蝶兰以种类多样、品质优良、价格实惠、造型精致、设计新颖等卖点著称，受到国内外消费者的青睐。目前南海花博园共有100多个蝴蝶兰品种，2021年预计会有近500万盆蝴蝶兰准备上市。

然而，由于多个年宵花市被取消，导致蝴蝶兰的批发情况不容乐观，不少商家不堪重负，损失惨重。“年宵花是全年中交易量和价格的最高点，受疫情影响，年宵花的订单比往年少了很多。”陈华妹是南海花博园进驻商家双城兰业的负责人，对于年宵花市被取消所导致的滞销问题，她感到无奈。

“现在花市取消，我们都不敢进货太多。”前来批发蝴蝶兰的李先生是南海花博园的“常客”，往年都会下一大笔订单来迎接年宵花市。但如今他持观望态度，担心进货太多导致滞销。

批发销售受挫，终端销售同样“碰壁”。据陈华妹介绍，每年春节前20天左右，南海花博园的蝴蝶兰企业就会开始紧锣密鼓地开展年宵花专项营销活动。前店后场，各具特色的组合盆栽展示着蝴蝶兰的千姿百态，处处洋溢着祥和喜庆的春节气氛，抓住消费者的眼球，有效促进年宵花的销售。

“许多消费者倾向于选购适合家庭或室内摆放的中小型蝴蝶兰，价格一般在100元到300元。”陈华妹说，以往消费者对年宵花的类型、色彩和价格都较为重视，会亲自到现场选购。“往年这个时候已经有大批客户来预订蝴蝶兰了，但现在几乎没有外来车辆进出园区。”不少花企对消费市场信心不足，加上交通物流方面存在较多不确定因素，最终导致蝴蝶兰只能在温室里盛开，而为了减少维护和包装等环节的成本，花农们只能“狠心”地将大量蝴蝶兰剪掉销毁。

花企迎难而上拓宽销售渠道

疫情让花企遭遇前所未有的打击，但花企没有“低头”。花企们在微信、抖音、淘宝、拼多多等平台，以代金券、产品折扣等形式加大销售力度。同时，通过社区宣传、社区团购等渠道，以满赠的方式惠顾熟客，既能宣传企业品牌，又能提升忠实顾客的黏性。为了吸引客流，不少花企还适时推出几款价格相对实惠的蝴蝶兰产品。

随着消费能力的提升，精巧创意的组盆蝴蝶兰越来越受到追捧。但由于客户群体相对固定，花企一般都是根据婚庆、节庆、公司等市场提供定制化盆栽，因此容易形成稳固化的销路。“卖不出去，我们就拓宽销售渠道，让更多的人能买到。”陈华妹说，蝴蝶兰企业应该抱团发展，多沟通交流，齐心协力度过这场“寒冬”。如今，双城兰业通过推出蝴蝶兰礼盒和组盆产品，与超市、租摆公司和物流公司等合作，拓宽销售渠道。

线下“花心机”，线上也“给力”。近年来，电商直播一次又一次地被推上风口浪尖。疫情期间，电商直播更是成为不少商家的销售“利器”。南海花博园内的花之美兰业通过直播、短视频平台等“自救”方式销售产品。“电商直播不仅增加了销售额，还挖掘了潜在客户群体。”花之美兰业相关负责人表示，直播卖花吸引了许多原本对蝴蝶兰不感兴趣的年轻客户，他们通过观看直播，直观地感受到花卉的魅力，并尝试在新年之际置办年花。

经过一年时间，花之美兰业收获了喜人的销售成绩，一些迷你品种和稀有品种备受欢迎。“直播平台让商家和客户只隔着屏幕的距离，就能‘面对面’达成即时的沟通互动。”在花之美兰业相关负责人看来，电商直播不仅能让消费者认识蝴蝶兰的品种、种植环境、日常种植、病虫害等产品信息，还能让更多人了解花农当前所遭遇的困境，引起他们对“爱心助农”的关注。

运输更有保障宣传初见成效

物流是影响年宵花卉销售的一个关键环节。“花再美再好，物流运输过程出问题，就等同于满盘皆空。”一位蝴蝶兰商家说，对于组盆花卉和开花植物而言，远途运输往往会产生产品存活率低、损耗大、包装成本高等问题，随之而来的是售后成本的增长。

幸运的是，顺丰速运、德邦物流等大型物流公司主动助力花农。“我们公司根据盆栽重量、体积、造型，结合邮寄重量、尺寸等规格要求，经过多次设计、试验、改良，最终研发出适合远途运输的蝴蝶兰包装。”一位正在包装蝴蝶兰的快递员介绍，目前主要在广东省内寄送花卉，一般两天内就能将蝴蝶兰完好送到客户手中，短途运输不仅满足了用户的迫切需求，同时也大大降低了鲜花在运输过程中的损耗。他还表示，接下来，公司会陆续试行将整盆花卉寄送到全国各地。

“上一年种的蝴蝶兰卖出去，资金回笼后，才有位置种植新的花苗，花农们才能准备下一年的年花。”作为众多蝴蝶兰进驻商家的温暖“港湾”，南海花博园也主动肩负起担当与职责，在2020年底开始积极调研周边花卉市场的销售情况，与大型花卉电商平台达成合作关系，大力支持蝴蝶兰销售；并积极联系电视新闻、大V自媒体、公众号等各大媒体，竭尽全力为园区企业做宣传，争取为企业引入更多资源和流量。

近年来，里水镇大力推进乡村振兴工作，努力探索乡村运营的新路径。要实现乡村振兴，首先要产业兴旺。里水积极扶持花卉企业，在各大村（社区）、企业发布宣传信息，通过公益助力的形式，吸引市民上门前来采购花卉，帮扶花农渡过难关。

通过政府搭台，南海花博园以实现乡村振兴为战略发展目标，以建设省级现代农业产业园为抓手，带动更多人流、物流、资金流，加快推进花卉产业的转型升级，为花卉产业再造“暖冬效应”。

文/珠江时报记者邓施恩图/珠江时报记者陈志健