■工作人员检查食堂食品原料储存情况。

珠江时报讯（见习记者/蓝景熙摄影报道）9月26日，南海市场监督管理局、丹灶市场监督管理所针对镇内食品药品安全开展节前督导检查，进一步提升辖区医疗机构、学校集体食堂的食品安全水平。

当天，检查组分别前往南海区第八人民医院与醒华小学的食堂、鸿发市场、佛灵药店丹灶分店，重点检查食堂是否落实餐饮服务卫生规范要求，食材供应商所提供的相关资料是否真实、准确、完整等。

在鸿发市场，检查组向食品摊位经营人员普及基本的食品安全知识，以及需要注意的操作规程，进一步增强市场食品经营者的食品安全意识。

检查组要求对发现的问题立行立改，加强回头看，并强调经营者必须继续保持疫情防控常态化，做实做细安全生产工作。

当前，南海先后面临“两个创建”验收工作，分别是11月下旬的南海区创建广东省食品安全示范区的验收和12月的佛山市创建国家食品安全示范城市验收。

早在9月20日，丹灶召开2022年食品安全工作会议。会议要求各部门、各村居务必要以更加强烈的责任担当和抓铁有痕的落实力度，推动丹灶食品安全形势持续向好，确保高质量、高水平完成“两个创建”任务，并对“两个创建”工作进行再动员、再部署、再落实，保障群众“舌尖上的安全”。