南海一批餐饮单位签订诚信计量自我承诺书
称重前去除包装 操作过程要明示


■南海区市场监督管理局开展民生计量监管专项行动。
珠江时报讯(记者/李春妹通讯员/李凤颜娟霞摄影报道)4月19日,记者从南海区市场监督管理局获悉,目前区内已有一批餐饮单位签订了诚信计量自我承诺书,承诺加强诚信经营,守信自律,共同创建南海优良诚信消费环境。
根据承诺书,餐饮单位要遵守相关计量法律法规和《商业服务业诚信计量行为规范》,建立健全和落实各项计量管理制度;配备和使用合格的计量器具,定期进行检定,不使用未经检定、检定不合格和超过检定周期的计量器具;不破坏计量器具准确度和伪造数据。
此外,餐饮单位要向消费者明示菜品现场称重的操作过程、计量单位和计量器具显示的量值,称重前应去除包装物(必要的内包装除外);正确使用国家法定计量单位以及积极处理计量投诉,如有计量不足,应依法向消费者作出经济赔偿。
近年来,南海区市场监管部门一直在积极营造公平公正、诚信消费的计量环境,维护消费者合法权益。不久前,南海区市场监督管理局开展民生计量监管专项行动,重点检查区内各海鲜、河鲜餐饮单位用于贸易结算的电子秤是否已经计量检定并在有效期内,电子秤是否被破坏,商家是否将包装物、捆扎物等去除进行称重,计量偏差是否超过相关规定等。
接下来,南海区市场监管部门将持续提升民生计量执法震慑力,加大对计量违法行为的查处打击力度,重点加强对相关违法主体的监管检查。