检查食品快检测室。

11月28日上午，九江镇人大代表观察团一行十几人，就九江镇市场监督管理局的日常工作开展执法检查。

镇人大代表团分别对佛山市真宇盛食品有限公司、洛浦市场快检室、九江镇配餐中心进行了实地检查。人大代表团率先来到真宇盛食品有限公司，跟随监管人员查看了企业的预进间、解冻间、分选间及油炸车间，对执法人员检查操作及企业生产过程中不了解的地方提出询问，监管人员及企业负责人对人大代表团提出的疑问一一作答。

而在洛浦市场建立的快检室进行视察及提问。观察过程中，镇人大副主席何伟雄深入听取了九江镇市场监督管理局局对辖区农贸市场食用农产品检测工作的安排与布局方案，肯定了该局设立的食用农产品快检室的快检工作。过程中，其他代表也积极提问其他关于快检工作的问题，执法人员均一一解答。

人大代表团还来到九江镇配餐中心检查，执法人员主要展示日常监督执法过程，现场对餐饮单位进行日常量化：从食品原料进仓管理，再到食品原料粗加工、烹调、配餐各环节，最后到供餐餐具的清洗消毒保洁。执法人员针对检查过程及对餐饮单位资料档案检查的要求作简单介绍。

在会上，人大代表还分别就食品安全方面的工作进行了讨论，包括夜间烧烤店监管、食品安全宣传等方面提了建议，希望部门继续做好食品安全保护工作。

何伟雄表示，食品安全就是民生安全，要继续做好日常食品安全的检测工作，从源头上杜绝对人体有害的食品，保障九江人民的饮食安全。

撰文/摄影　沈芝强