包饺子
◎桂江小学411班吴宇铨
因疫情原因,我们学校安排大家上一个礼拜的网课,我家的网络不太好,妈妈便让我去同学家里上网课。于是,周二早晨我来到小瑶家,等待网课学习的开始。
那天中午,小瑶家正好准备吃饺子,“厨神”瑶爸决定让我们自己包一次饺子。
一上午的网课时光很快就过去了,我们来到餐桌前,准备包饺子。我和小瑶的鬼点子是最多的,我俩开始还包着普通的饺子,后来可就没那么简单了。我心想,饺子是一张皮一块馅料组成,包子也是一张皮一块馅料组成,那我就包一个小包子吧!
我先把饺子皮平铺在餐桌上,用勺子舀一勺馅料放在饺子皮中间,用手指沾一点水,在皮外围涂一圈,一只手托着皮,慢慢地握成一个小拳头,再用另一只手轻轻地把边缘捏整齐,一只迷你小包子就做好了。接下来我又做了不少饺子,“贝壳饺子”“双层饺子”“福袋饺子”……我一共做了12只饺子。最后,我吃得可饱了,肚皮大得跟一个怀着宝宝的妈妈似的。
我兴高采烈地把这份经历写进日记本里,我希望以后可以发生更多有趣的事情,让生活充满色彩。