活动现场，市民向医务人员学习急救知识。

11月23日，由桂城街道卫生和计划生育局举办的桂城街道建设广东省健康促进街道暨登革热防控宣传活动在越秀悦汇天地举行，医务人员向居民传授登革热防控以及健康生活方式方法，教居民当好自己健康的“第一责任人。”

每天摄入食物种类最好12种以上

“健康的四大基石是什么？”主持人话音刚落，活动现场的市民就争相举手抢答。当天，主办方邀请了广东省人民医院南海医院主治医师李蕊，为市民讲解健康饮食习惯知识。

“世界卫生组织指出健康四大基石内容是：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。”李蕊介绍，影响健康因素中，生物学因素占15%、环境影响占17%、行为和生活方式占60%、医疗服务仅占8%，因此，每个人都是自己健康的“第一责任人”。

如何当好这个“第一责任人”？在日常饮食健康方面，李蕊建议，大家人均每日食盐摄入量≤5g，日常做饭在少放盐的同时，也要减少酱油、鸡精、耗油、酱料等调味品的使用量，可以改用葱、姜、蒜等食材给菜肴提味。成人人均食用油建议摄入量控制在25-30g，人均每日添加糖摄入量≤25g，尽量采用蒸、煮、炖、焖、快炒等烹饪方法，少用煎、炸的方法。与此同时，蔬菜和水果每人每日摄入量最好超过500g，其中每餐中深色蔬菜应占一半以上，每天吃的蔬菜品种最好达到5种以上。人均每天摄入水果200-350g，果汁不能替代水果。

切勿忽视家中的蚊媒孳生地

尽管即将进入12月，但桂城的天气依然暖和，为蚊虫孳生提供了条件。活动现场，桂城医院内二科主治医师李剑为市民介绍了登革热的防控知识。

李剑提醒，登革热病毒的确不可忽视。登革热是登革病毒经蚊媒传播引起的急性虫媒传染病。这个所谓的“蚊媒”，较常见的就是白纹伊蚊，就是花斑蚊。白纹伊蚊叮咬登革热病人或隐性感染者后，病毒在蚊体内大量复制，它再叮咬其他健康人时，就会将病毒传播给其他人。临床上将登革热分为典型、轻型和重型，如果患上重型登革热，会有致死风险。

“居民切勿忽视家中的蚊虫孳生地。”李剑表示，目前尚无疫苗可以预防登革热，也无特效治疗药物，因此对付登革热，最重要手段是防蚊、灭蚊。灭蚊最简单的方法是清积水，因为蚊子离不开水，蚊子从卵到成虫，需在水里度过约7天的时间。治理蚊虫的孳生地首当其冲。必须至少每周检查和清除一次有积水的环境（如小型容器、盆栽垫盘、空调托盘、厨房卫生间地漏等）。其次，要有必备的防蚊设施。完整无损的纱门、纱窗，在保证场所良好通风的同时，更有效地防止蚊子进入室内。蚊帐是最安全的防蚊工具，如果有宝宝或是生活环境存在严重的蚊子问题时，使用经过成分对人体无公害的浸泡剂浸泡过的蚊帐，防蚊效果更显著。家庭常用的灭蚊方法主要有蚊香、灭蚊灯和气雾罐等。

撰文/摄影　黄佩雯

供稿　罗建贞