首届讲好南海美食故事征文活动启动
邀你写篇美文 宣扬南海美食
珠江时报讯(记者/洪晓诗通讯员/程光维)4月9日,“品味湾区食源南海——首届讲好南海美食故事”征文活动启动,即日起至7月30日,向广大文学爱好者征集与南海美食、餐饮相关的故事,挖掘南海美食的魅力,宣扬南海美食品牌与文化。
活动由南海区文化广电旅游体育局、南海区文学艺术界联合会指导,南海区餐饮行业工会联合会、南海区作家协会主办。大赛以南海区的饮食文化、人文风情、历史传承及创新发展为核心,旨在通过文学的形式,将南海美食韵味与故事传递给更多人。
参赛者可以围绕南海的餐饮企业、从事餐饮企业的老板和员工,或者某一具体的菜品展开创作。题材限定为散文和报告文学,要求内容健康向上,具有时代感和创新性,能够突出餐饮文化传承及创新发展、兼收并蓄等方面的独特风采。大赛设置了丰厚的奖项,包括一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖,奖励名额共计30个,获奖者将获得奖状、餐券等奖励,并在颁奖盛典上接受表彰。
活动发布会上,南海区餐饮业协会与南海区作家协会签约,建立战略合作伙伴关系,共同开启南海饮食文化与文学创作的新篇章。据悉,讲好南海美食故事征文活动将每年举办一届,接下来,南海区作家协会将组织区内作家走进餐饮企业采访创作。
南海区餐饮业协会会长梁毅汉表示,本次活动的举办,一方面展示南海在粤港澳大湾区建设中的风采,特别是在饮食文化领域的创新发展成果,提升区域文化软实力,另一方面为文学爱好者提供一个展示才华的平台。希望通过这次与南海区作家协会的深度合作,把南海的粤菜文化进一步提升、进一步优化、进一步发扬光大。
■征文要求
1、征文作品应紧扣主题,内容健康向上,具有时代感和创新性,突出饮食文化传承及创新发展、兼收并蓄等方面的独特风采。
2、可以写南海的餐饮企业,可以写从事饮餐业的老板、员工,也可以写酒楼的某一菜品,总之,内容可以多样化。
3、征文体裁仅限于散文(3000字以内)和报告文学(5000字以内)两种体裁。
4、参赛者须保证作品的原创性,不得抄袭或侵犯他人知识产权。
5、参赛作品需注明作者姓名、联系方式,否则不予参评。
■投稿方式
请将参赛作品发送至指定邮箱:591315095@qq.com,邮件主题请注明“品味湾区食源南海征文”。
■活动时间
2024年4月9日起至2024年7月30日止,逾期将不再受理投稿。