吃不完打包带走 文明用餐成共识
南海市民争当“文明餐桌”的践行者和先行者

■餐厅大门旁张贴了倡导文明用餐的公益广告。
珠江时报讯(记者/王方亚摄影报道)近年来,南海区积极开展“文明餐桌”宣传,各餐饮企业、机关食堂积极落实“光盘行动”“反对浪费、崇尚节约”等文明行动。越来越多消费者也积极响应,饭后打包、光盘离席,拒绝餐桌浪费、文明用餐已成为人们的共识。
“服务员,麻烦给我一个打包盒。”3月22日中午,在桂城文会社餐厅内,顾客江先生结账时打包带走剩下的菜肴。他说,自己每次外出用餐,会根据人数适量点餐,一般不会剩下饭菜,“这次是因为有位朋友临时有事来不了,菜已经上了也不能退,吃不完只好打包带走。”
记者在该餐厅看到,门口等显眼位置均贴着“节约粮食,光盘做起”“拒绝野味”“珍惜粮食”等公益广告,时刻提醒顾客按量取食,文明就餐。在大厅接待处的左侧,两面电子显示屏也轮流播放倡导文明用餐的公益广告,营造了良好的氛围。
记者发现,茶市点餐纸上印有部分点心和菜品的图片,并按照价格从低到高分成小点、中点、大点、顶点、佳点、特点6个不同等级。“这是广东酒楼茶市常见的做法,图片展示更能直观呈现菜品分量,避免顾客因不清楚分量而多点,如顾客需要进一步了解,服务员会作耐心解释。”该餐厅相关负责人说。
如今,在南海,“反对浪费,崇尚节约”已蔚然成风,“文明餐桌”理念逐渐深入人心,不少市民已养成科学饮食、勤俭节约的好习惯,做“文明餐桌”的践行者和先行者。