线上线下大卖 灶岗番薯甜到心间
里水灶岗番薯线上三天卖出2500多公斤
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■尝鲜的市民络绎不绝。
珠江时报讯(记者/陈志健通讯员/汤广照廖玟婷摄影报道)近日,里水灶岗村的番薯田热闹非凡,每天都有各地客商前来采购,周末更有不少亲子家庭及市民购买番薯尝鲜,一时间,灶岗番薯风头无两。
今年,农户加大了线上售卖力度,凭借香甜绵糯的口感、果大皮薄的品质,灶岗番薯收获了一大批忠实“粉丝”,“触网”后短短三天即售出超过2500公斤,预计灶岗番薯可供挖掘的时间仅剩15~20天左右,有意购买的市民请抓紧时间。
市民现挖现买
在刚刚过去的12月10、11日两天周末,灶岗村的番薯田里迎来一批又一批的市民游客,其中尤以亲子家庭居多,他们挥舞锄头,在一方小天地里享受田间劳作乐趣,一个个灶岗番薯从田里破土而出。
村民陈小姐给记者介绍起番薯吃法:个头小、细长的番薯比较适合放进微波炉“叮”熟或者煨熟吃,大头的番薯很难煨熟,可以把块头大的番薯切片,在打边炉时下进锅里,番薯片既吸收了汤汁,又保有自身的香糯与甜味。
现场不少市民直接开车一箱箱载走,今年的灶岗番薯卖到了6~7元左右一斤,因为销量好,不少市民都是进村找农户,在田头商量好价钱就直接开挖,有的农户一天可卖上百斤。
线上销售火热
灶岗番薯不仅是线下受欢迎,线上销售也是非常火热。“里水灶岗番薯真的好吃!”“番薯又甜又绵,食过返寻味!”“网购就能吃到正宗里水番薯,很方便!”……在“益晒你”电商平台,灶岗番薯作为南海特色优质农产品,凭借其香甜绵糯的口感、果大皮薄的品质,收获了一大批忠实“粉丝”。自12月8日500箱5千克重礼盒装的番薯上线后,短短三天迅速售罄。
此次上线网上销售的盛联兴农场从事灶岗番薯种植已有10多年,拥有农产品销售营业执照,2022年受里水镇农业农村办批准使用新包装,是灶岗村唯一一个获得商标认证的灶岗番薯品牌。负责人袁先生说,今年农场种植了约33.3公顷(500亩)灶岗番薯,亩产能达2000斤。
据了解,本次里水灶岗番薯农户直销,全国包邮,销售到河南、浙江、山东、上海、江苏、湖北、江西、广东等全国十多个省、市、自治区,为灶岗番薯品牌走向全国的步伐迈出了坚实一步。
里水镇2021年为灶岗番薯启动申报国家地理标志,“里水灶岗番薯”已纳入南海区地理标志申报库。里水镇农业农村办副主任汤广照表示,农户“触网”成功为灶岗番薯打开数字化销路,有利于打造番薯品牌,同时为未来更多农产品“触网”提供经验,希望通过申报国家地理标志,保证灶岗番薯品质,保护好“里水灶岗番薯”特色农产品品牌,通过数字化手段助力里水乡村振兴。