南海开展冷库疫情防控工作督查
落实“十必须”提升企业防疫能力
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珠江时报讯(记者/李春妹通讯员/李凤)昨日,南海区副区长乔吉飞带队,督查冷链经营企业常态化疫情防控工作和食品安全主体责任落实情况。
“进口食品从业人员是否落实每周核酸检测要求?”“从业人员个人防护是否到位?”“仓库消杀登记信息是否详细?”督导组先后到佛山市南海大安冷库有限公司、天业冷链狮山冷库,对冷库落实人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒等疫情防控工作进行询问,并查看相关记录和凭证。
同时,督导组对进口冷链食品的进货台账、“四证”(海关报关单、海关检验检疫合格证、核酸检测阴性证明、消毒证)以及是否及时将进出库的进口食品录入冷库通系统等内容进行细致检查。针对督查过程中发现的冷库执行“十必须”不到位等问题,当即要求整改到位。
据了解,“十必须”即《进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”》,由广东省农贸市场疫情防控专班研究制定,包括必须指定一名冷库安全员,监督落实疫情防控各项要求;必须督促从业人员进行粤康码扫码及每周核酸检测;必须设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账,并分别登记核实等十项要求。
在检查的最后,督导组向冷库负责人强调落实疫情防控及食品安全管理的主体责任,把好进口冷链食品入库关,狠抓冷库疫情防控“十必须”等措施落实,全面提升冷链企业疫情防控能力。
乔吉飞现场要求市场监管部门,一定要督促冷库企业执行疫情防控“十必须”,督促企业落实食品安全主体责任。南海接下来将加强冷链经营的全链条监管,对合法经营的冷库严格督促其落实防疫规定,对未按规定申报备案、未取得合法营业执照,以及防疫措施不完善的冷库,将重点进行整治。