木棉花开春季祛湿正当时
春季乍暖还寒,人易疲倦、昏昏欲睡,这些“春困”表现往往是体内湿气重引起的。感冒、肠胃不适和皮肤病等疾病也趁着春天逐个“现身”,这其中也大多为“湿症”。近期,九江多地木棉花开,木棉花正是祛湿汤的一味好药材。本期为你推荐木棉花祛湿汤水,帮你健健康康祛湿排毒。
●知多D三种方法辨湿气
1看形体
“瘦人多火,肥人多痰湿”。虚胖体型的人多有水湿,严重者还会出现下肢水肿等问题。
2看状态
湿气明显的人士常常感到身体特别困倦,懒得活动,头重如裹,头脑不清爽,关节沉重,浑身酸痛,这是湿气黏滞、阻滞经络的表现。此外,这些人还常有胸脘胀闷的感觉,要长呼一口气才舒服。湿气重者大便往往稀烂不成形,就算大便基本成形,便质也很松软,而且容易粘在马桶上很难冲走。人也总有大便排不尽的感觉。小便往往表现为尿不多,但次数多或尿得不痛快,有泡泡。个别女性朋友还表现为白带量多。
寒湿者常是舌淡胖,舌边有齿印,苔白腻。而湿热者常是舌红苔黄腻。这些都是湿气重的表现。
3看胃口和食欲
湿气重的人到该吃饭的时候,没有饥饿的感觉,吃一点东西就感觉胃胀,日常有胸脘胀闷感,这种感觉就好像肚子饱满胀气,或者有一股气往上顶似的,这是典型的脾虚湿困、脾胃纳化功能失常的表现。
●汤谱木棉花祛湿汤水
木棉花扁豆煲猪骨
材料:木棉花60克、炒扁豆50克、蜜枣3个、陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片
功效:清润醇和,能祛湿、利水、健脾,男女老少皆宜。
做法:1.木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻,再与炒扁豆、陈皮浸泡;蜜枣去核;猪脊骨切段敲裂。
2.一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。整理/何美芬