珠江时报讯（见习记者/叶绮晴通讯员/邝晓慧）9月20日，桂城召开食品安全暨推进“两个创建”工作会议，总结近期辖区内的食品安全示范创建工作开展情况，并就下一阶段工作进行再动员、再部署。现场，桂城街道办事处主任余辉与社区代表签订《食品药品安全工作责任书》。

据悉，佛山市创建国家食品安全示范城市、南海区创建广东省食品安全示范区（简称“两个创建”）验收工作将在11月底前进行。桂城提出，要从提高思想认识、做好验收准备、扩大宣传覆盖、守牢安全底线四个方面，深入推进、扎实提升“两个创建”工作，打好食品安全攻坚战、持久战。

“食品安全是激发城市内生动力的重要一环，我们要以‘桂城战队，使命必达’的精神，展现桂城应有的担当。”余辉要求各有关单位，要从两方面抓好落实，一是关键时刻不掉链子，“两个创建”是必答题、抢答题，是提升城市形象的必要之举，要抓出成效，落到实处，针对问题短板抓紧整改完善，确保高质量通过验收；二是关键部门齐抓共管，各部门、各社区要各司其职、各负其责，通力协作，互相补位，对照职责拿出有效的措施，将属地管理责任压实压紧压牢，守好责任田。

民以食为天，食以安为先。今年是深入推进“两个创建”工作的关键之年，在全街道上下同心协力攻坚下，桂城食品安全重点工作成效明显。今年以来，桂城共开展疫情防控、农贸市场、校园周边、湿米粉、进口冷链食品等各类专项整治行动逾60次，并查办食品类行政案件98宗，有效震慑了食品违法行为。

与此同时，桂城还着力创新食品安全监管手段，打造全市首个食品药品智能化监控平台，并纳入8630家经营单位；深化农贸市场升级改造工程，目前已完成改造17个市场；建成全市首个食品药品安全科普基地，获评“广东省科普教育基地”称号。此外，由桂城市监所摄制的《小强配琪市监语你》系列短视频已推出逾50期，并有多期登上学习强国平台。

接下来，桂城将全力以赴助力佛山创建国家食品安全示范城市、南海创建省食品安全示范区，以创建工作为抓手，高标准、严要求推进食品安全各项工作，奋力打造更多标杆，真抓实干保障市民“舌尖上的安全”。