■签约仪式。

珠江时报讯记者陈慧炜通讯员孙伟摄影报道11月11日，华南味谷预制菜国际采购服务中心海外业务集中签约仪式在九江举行。华南味谷预制菜国际采购服务中心与大湾区国际买手联盟及海外客户签署合作协议，佛山市奥味思国际食品供应有限公司与多家海外商家达成进出口贸易的采购协议，现场签约9000万美元，折合人民币6.5亿元。此外还有11家企业展示推介超120款预制菜产品，助力本土预制菜产品“出海”。

本次活动由南海区经促局、南海区农业农村局、九江镇政府指导，佛山市华南味谷控股有限公司、佛山市奥味思国际食品供应链有限公司承办，旨在加速本地高水平农业和食品产业发展，为佛山经济发展注入新动力。

据悉，华南味谷预制菜国际采购服务中心通过与海外客户签署采购订单，进一步打通本地与国际市场的供需通道，为本地企业拓展全球市场提供了稳定渠道，提升了九江预制菜出口的地位。

九江镇党委委员王若辉表示，预制菜产业发展对区域经济具有战略意义，华南味谷预制菜国际采购服务中心的建设，将成为加速九江镇预制菜产业融入全球市场的桥梁，为佛山预制菜产业走向世界、为本地经济高质量发展添上浓墨重彩的一笔。

会上，华南味谷董事长李丽介绍了国际采购服务中心的设立背景，并阐述了其在促进佛山预制菜出海、提升全球市场竞争力方面的核心作用。她表示，华南味谷预制菜国际采购服务中心的设立，不仅是企业发展的重要里程碑，也是推动佛山预制菜产业走向国际的重要一步。企业将通过这一平台，携手更多合作伙伴，架起一座连接国内外市场的坚实桥梁，把佛山的高品质预制菜推向全球。

华南味谷预制菜国际采购服务中心的运营方——奥味思国际食品供应链有限公司董事长卓家茗详细介绍了采购服务中心的合作模式与国际拓展计划。她表示，通过华南味谷预制菜国际采购服务中心，他们能够更高效地连接全球市场，以“买全球、卖全球”的切实行动，为合作伙伴提供可靠的国际供应链支持。平台将为预制菜行业发展提供助力，让中国优质食品走向世界。

预制菜产业链的延伸与多样化将直接带动本地就业和经济增长，为南海区的经济发展注入活力，并助力实现农业现代化、农村振兴等关键目标。佛山市商务局副局长李凯指出，食品和预制菜的出口虽然相对其他产品较为困难，但近年来在各食品企业的共同努力下，不断适应海外的标准，提高生产要求，与海外接轨，已经有越来越多产品达到出海的条件。要借鉴日本等发达国家食品出口的经验，让海外有更多中国制造的食品和预制菜。政府也会集中更多优势资源助力食品和预制菜企业抱团出海，为企业出海创造更多有利条件，让世界品尝到更多中国美食。