九江美食协会成立
珠江时报讯记者沈芝强通讯员李双江报道9月20日,九江美食协会成立并召开第一次会员大会。近百名会员选举产生了协会第一届副会长单位8家,并分别选举产生了13家理事单位、3家监事单位,广东省九江酒厂有限公司当选会长单位。
好山好水出特产,山水秀丽的九江孕育了丰富优质特色农产品令人垂涎欲滴,独特的美食资源和烹饪技法,使得九江美食美名远播。
九江美食协会会员成员涵盖餐饮、酒店、食品生产、商超、农贸市场等领域的企业。九江美食协会会长关正生表示,九江美食协会将秉承“传承、创新、共享”的宗旨,致力于深化文化传承、推动创新发展、加强合作交流、倡导规范经营等方面工作。协会将深入挖掘和整理地方特色美食文化,通过展览和活动让更多人了解并爱上这些宝贵的文化遗产;同时,鼓励从业者结合传统技艺与现代科技,创造符合时代潮流的新美食;积极搭建美食交流平台,促进地方美食文化的融合,让九江美食走向世界。协会还倡导会员企业诚信经营,强化内部管理,确保食品安全,优化消费环境,提升游客的获得感和幸福感,共同推动九江美食的繁荣发展。
“成立九江美食协会是行业凝心聚力、共谋发展的迫切需要,希望协会的成立为广大会员提供一个广阔的平台,更好地整合资源,提升饮食行业的整体水平,助推行业高质量发展。”九江市场监督管理所所长马彬对九江美食协会的成立表示祝贺。他表示,政府会主动靠前服务,积极推进“益晒你·九撑企”等惠企政策落实,全力支持美食协会工作,支持饮食企业做大做强。