珠江时报讯（记者/梁慧恩通讯员/南农宣）2月24日，记者从南海区农产品质量安全联席会议暨南海区重点农产品产地溯源管理提升工作动员大会获悉，南海将以“一头猪”（猪肉）、“两条鱼”（大口黑鲈、乌鳢）、“三棵菜”（豇豆、韭菜、芹菜）6个品种作为产地溯源管理工作的重点。

    广东省是全国“重点农产品产地溯源信息采集工作”试点省，南海区则是省“重点农产品产地溯源信息采集工作”试点区之一。截至目前，南海区已实施合格证制度主体2464户，用证数量近20万张，用证产品超20万吨。

    为做好重点农产品溯源信息采集试点工作，提升南海区重点农产品产地溯源管理水平，南海区出台了《佛山市南海区重点农产品产地溯源管理提升工作实施方案（2023-2025年）》。根据《方案》，南海区将以猪肉、大口黑鲈、乌鳢、豇豆、韭菜、芹菜6个品种作为产地溯源管理工作的重点，开展种养殖环节、收购环节、经营环节全过程溯源管理。

    南海区农业农村局局长罗伟海表示，2023年底前要完成全部重点品种溯源信息采集工作，并健全农产品质量安全追溯体系，实现农产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，督促生产经营者落实质量安全主体责任，保障食品质量安全。

    会上，南海艺术高级中学、广东鱼兴港水产有限公司等4家学校及企业被授牌为农产品全程追溯示范单位；广东汇信农产品检验有限公司等10家企业被授牌为农产品溯源管理“快速检测+合格证服务”示范单位。

    南海区委常委、常务副区长徐永强表示，农产品溯源管理任务重、难度大，要加强对市场主体的监管和指导，加深对重点行业重点单位全面监管，加大全民参与和全民监督的力度，确保溯源管理工作取得实效。