别样花束 一样浪漫
西樵人“520”的“花”心思

▲有顾客提出用榴莲作为“主花”包成花束。受访者供图 ▲花店面对年轻客户推出零食花束、满天星球等新式花束。 珠江时报记者/钟泽诗摄 ▲花艺师忙碌地包装花束,从早上开始就没停下来。珠江时报记者/钟泽诗摄 ▲花艺师正在整理玫瑰花礼盒的灯饰。珠江时报记者/钟泽诗摄
“你在闹我在笑,你捧着花我牵着你,为你戴上白色头纱……”5月20日,在谐音是“我爱你”的日子里,就如歌里唱的那样,空气中充满甜蜜的气氛,激起西樵人心里的浪漫“因子”。当天,记者走访西樵多家花店,带你走进别样的“花花世界”,看看西樵的浪漫之人如何在送花上玩浪漫,花心思。
玫瑰、向日葵、满天星……在西樵镇樵生综合市场(西樵人俗称的“大市场”)附近,有不少经营多年的花店,是附近居民买花的首选地。记者随机走进其中一家名为“花先生”的花店内,花香扑面而来。红的、黄的、白的、蓝的……形色各异的花儿在店内“争奇斗艳”。冰箱里也放满了包好的花束,插上写好的卡片,等待各自的主人前来认领。该店的花艺师梁小姐正为“520”的订单忙碌着。
大约5年前,热爱插花的她转行开了这家花店,以田园和小清新的装修风格,吸引不少年轻顾客。距今年“520”还有3天时,她接到了首个“520”订单。在随后几天,她又通过微信客户群、朋友圈等线上渠道,接到了超过50个“520”订单。
据梁小姐观察,随着网络时代的发展,客户越发“淡定”,通常都是临近过节前一两天才预订,还有些甚至当天才预订,更考验花店的服务弹性和速度,“我们在进货时会考虑当天可能出现的爆款,避免客户流失。”
当花艺师那几年,梁小姐也发现,大部分在节日订购的都是男生,他们的选择相对单一,一般都会订红玫瑰、粉玫瑰等单色花束。另一方面,为了满足年轻顾客的需求,除了常见的鲜花,该店还推出了零食花束、草莓花束、满天星球等,还接受顾客的个性化定制需求。
而在另一家名为“意美达”的花店,同样接到了个性化的订单,有客户将整个榴莲拿到店内,希望将其包装成花束。花艺师阿仪笑称:“万物皆可包!只要你能想到,你能拿过来的,我们都能帮你搭配好,包成一束花!”
最令阿仪感动的是,有一名男顾客坚持在每个情人节、白色情人节、“520”、七夕情人节等网红节日下单,送33朵红玫瑰给爱人,这样的浪漫行动已经持续了近3年。33朵玫瑰寓意是“生生世世”。
阿仪介绍,花店已营业了13年,她们坚持每天上网课,增进花艺。在她看来,虽然“520”当天的订单是平时的几倍,但行业内的竞争十分激烈,不仅花店数量多,且线上平台也多,所以还是要多发展有粘性的客户,并推出更多新产品。
文/珠江时报记者钟泽诗