秋季养生 重在四“润”

中医讲究“秋冬养阴”。秋季干燥，气燥伤肺，容易引起疾病，故秋季养生重在养阴生津，润肺防燥。

润肺

肺为娇脏，喜润恶燥，干燥是伤害肺脏的一个主要原因。虽然肺在秋天最易耗损，但反过来看，此时也是养肺的最佳时机。据中医“燥则润之”的原则，此时饮食上应以清润为宜。秋季常干咳少痰、失眠多梦的人，可以多吃银耳，有滋阴润肺、养胃强身的作用。

在秋季，受天气的影响，人们常常有“悲秋”的心态。中医认为，“喜、怒、思、忧、恐”五志之中，肺在志为忧，忧的情绪很容易伤肺。

中医有“常笑宣肺”一说，而现代医学研究也证明，笑对机体来说的确是最好的一种“运动”，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。

●推荐食物：百合银耳汤●建议搭配：莲子、红枣、枸杞等

●功效：银耳中含有丰富的维生素和铁、钾，不仅能改善秋乏，并且可以增强体质，抵抗病毒。银耳汤内加入百合，有较强的滋阴润肺作用，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。

润肠

在秋季，人们流汗较夏季少，容易让人误以为无需饮水。实际上，秋季要保证水分摄入。饮水要少量、多次、慢饮，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂、邪火上侵。每天的饮水量因人而异，一般一天2000毫升左右。

同时，要注意多吃些润肠的食物，比如梨、柿子、冬瓜、白萝卜等，这些食物可以滋养肠道、增进肠道动力，从而让排便更顺畅。

●推荐食物：冬瓜汤

●建议搭配：海米、排骨等●功效：冬瓜对减肥有帮助，它能把脂肪转化成热能排出体外。常食用冬瓜，不但能排出肾毒，预防肾炎尿毒症的发生，还可润肠通便。

润肤

人的皮肤由肺脏主管，皮肤的状态与肺密切相关。秋季燥邪容易伤肺，而皮肤也容易干燥、起屑、瘙痒。

秋季皮肤护理，要注意避免过度清洁，无论是洗面奶还是沐浴液，建议选择不含皂素成分的。此外，清洁后一定要在皮肤还比较湿润的时候尽快做好保湿、滋养工作，锁住肌肤水分。

●推荐食物：菌菇汤

●建议搭配：青菜、鸡蛋等

●功效：菌菇汤的钙和磷含量很高，多喝菌菇汤，可以淡化黑眼圈，滋润肌肤和头发。

润唇

嘴唇是直接暴露在外的黏膜，特别容易缺水干燥。

正确的秋季护唇应掌握四大原则：一要保暖避风寒，二要保湿防干裂，三要慎选护肤品，四要勤洗免污染。

保持嘴唇湿润不能迷信润唇膏。其实，最普通的甘油往往能起到良好的保湿作用。还要改掉舔唇的坏习惯。平时多喝水，多吃新鲜蔬菜和梨、荸荠、葡萄等滋阴生津的水果。

●推荐：熟猪油（熬后油）、蜂蜜各半，拌匀，每日早晚各抹唇部一次。适用于口唇干燥、唇裂脱皮及过敏性唇炎。

整理/珠江时报记者吴玮琛