珠江时报讯（记者/施玥卓通讯员/崔嘉仪颜娟霞）3月9日，南海区市场监管局与上海拉扎斯信息科技有限公司（“饿了么”平台）签订了《共同加强网络食品经营管理合作备忘录》，这是全市首个网络食品经营管理合作备忘录，将通过创新“五大机制”和搭建“五位一体”的餐饮食品安全保障体系，全面提升食品安全水平。

    》政企协作共建五大机制

    “合作备忘录签订的主要目的是政企协作，共同规范本辖区内网络交易市场秩序，优化网络交易环境。”南海区市场监管局副局长冯凤群表示，南海区市场监管局将与“饿了么”平台合力共建五大机制，进一步提高网络订餐食品安全，引导行业高质量发展。

    “这次合作是基于为消费者和商家提供更好的服务这一共同目标。”在阿里巴巴本地生活公共事务华南大区总经理陈常晓看来，“饿了么”平台与市场监

    管部门有着“同做一件事”的积极共识和“同行一条路”的广阔前景。通过构建数据共享平台、食安封签及骑手宣传等一系列具体合作，实现信息互通、资源共享、政企联动、协作共治，进一步促进南海数字经济高质量发展与高水平治理。

    此外，“饿了么”平台还将大力支持南海开展“放心消费承诺”活动，创新“数字食安新服务”，形成“小蓝心”服务标准体系，配合政府监管部门抓好平台餐饮商户食品安全风险管控。

    》多方合力共建食品安全网络

    目前，全区约有3.8万家社会餐饮单位取得食品经营许可，其中有超80%的社会餐饮单位申请了网络经营许可。

    新业态不仅带来了新机遇，也出现了餐饮主体管理水平参差不齐、业态品质标准未形成等新问题。数据显示，2022年南海区市场监管部门累计受理了超500件涉及餐饮服务网络订餐投诉举报工单。

    “要以此次合作为起点和示范，共同参与食品安全的监管治理。”南海区市场监管局局长李炬昆表示，此次协议不仅实现了

    监管部门与订餐平台的深度合作，也进一步加强平台与餐饮服务行业的紧密联系，要以此为契机搭建起监管部门、平台提供者、行业协会、外卖骑手、入网餐饮单位“五位一体”的餐饮食品安全保障体系。

    会上，李炬昆向饿了么外卖骑手代表王志波颁发了《食品安全义务监督员》证书，让外卖骑手在送餐过程中参与食品安全监督，助力提升餐饮网络消费环

    境。上海拉扎斯信息科技有限公司还向南海区餐饮服务行业协会赠送了10万份外卖“食安封签”，供本地餐企使用，为外卖食品加上一把“安全锁”。

    接下来，南海区市场监管局将持续加大与平台、协会、餐企的合作力度，不断完善网络餐饮安全监管的共建共治共享机制，进一步优化网络订餐消费环境，实现南海网络餐饮服务行业高质量发展。

    五大机制

    01政企协作机制和快速处置机制

    共同探索“E食无忧”，落实网络订餐平台主体责任

    02网络规范经营培训机制

    引导行业健康发展

    03“骑手”食品安全监督员

    “吹哨人”机制

    构建共建共治共享的食品安全治理格局

    04健全消费者权益保护机制

    降低经营者、消费者消费纠纷化解成本

    05定期沟通和快速处置机制

    针对消费者权益受到严重侵害和平台内经营者遇到不正当竞争等情形设立快速通道，规范竞争秩序