7月13日，在大沥镇凤池社区，欧阳锡贤领到社区党委颁发的“在党奉献30年”证书。成为党员的30年，也是欧阳锡贤不断成长、进步的30年。在这段岁月里，他从一个充满干劲的退伍军人，通过自主创业走上致富道路，成为“商贸大沥”里具有示范带头作用的“创业排头兵”之一。

退伍后自己谋出路

1959年，欧阳锡贤出生于大沥镇的一个普通家庭。1978年，刚从高中毕业的他，怀着对军营的憧憬，选择了应征入伍。1982年底，欧阳锡贤退伍。

欧阳锡贤在军营里的那几年，恰逢改革开放的春风吹遍了神州大地，不少敢干敢闯的大沥人走上创业营商的道路。在退伍之初，从部队回归社会，欧阳锡贤置身于一片日新月异的洪流，觉得既陌生、又好奇。

“那时也迷茫过，不知道做什么才好。后来发现，做一件事只要坚持并且肯吃苦，就是胜利。”欧阳锡贤说，军旅生涯让他炼就了敢想、擅闯、能拼的军人品质。于是，他没有在家等“安置”，一心想着凭自己的本事谋出路。

欧阳锡贤决定自主创业。退伍后的几年间，他卖过面条河粉，开过排档卖猪肉，在麻袋回收厂里做过搬运工……因为能吃苦、能干事，周围的朋友和客户都对他印象深刻。

1984年，欧阳锡贤与女友欧阳艳芬走进婚姻殿堂，成为互相鼓舞前行的伴侣。从1991年在凤池创办第一家公司后，夫妻二人不断向多元化发展，迄今已创办了涵盖餐饮、饮料、食品、金属包装、化工、销售等领域的企业，成为当地勤劳致富的代表人物之一。

尽己所能回馈社会

今年5月25日，大沥人社分局为大沥鸿福山庄授予“名匠工作室”牌匾，这是大沥的第四个“名匠工作室”。

在欧阳锡贤夫妇创办的企业里，鸿福山庄是不少大沥人熟悉的能代表“大沥味道”的餐馆之一。初涉餐饮业的时候，欧阳锡贤夫妇常常白天去公司上班，晚上到鸿福山庄上班，用了整整一个月的时间，摸清了饭店出品过程的控制和楼面上菜的把控，从而也对酒楼的发展有了更多的思路。

这些年来，鸿福山庄非常重视人才培养，以名师带徒、拜师学艺等方式开展技术培训，并协办2020年“粤菜师傅”区级技能竞赛。欧阳锡贤表示，打造“名匠工作室”后，鸿福山庄还将不断增强技术研发和技术创新能力，并以工作室为纽带，期望为大沥培育更多粤菜师傅，助力大沥餐饮业的高质量发展，为发扬粤菜文化贡献一份力量。

除了助力本地产业发展外，在创业成功后，欧阳锡贤一直希望为退伍军人群体做点什么。听说有的战友经济环境不太好，他便邀请对方到自己的酒楼工作，解决实际生活困难。为了免除他们的后顾之忧，欧阳锡贤还帮忙安排住宿。

除了帮助自己的战友，欧阳锡贤对军人都有一颗敬佩之心，多年来为不少退伍军人解决就业问题。2013年，佛山市爱国拥军促进会成立以后，他便加入到佛山双拥共建的行列，一方面积极筹集资金慰问困难老兵，另一方面也投入复退军人创业企业交流活动中。

以身作则以“孝”当“教”

尽管工作忙碌，但欧阳锡贤夫妇总是尽量抽时间照顾家里的老人，不仅每周抽出时间陪伴95岁高龄、行动不便的老母亲，还照顾年迈未婚的叔叔。这不仅是“孝”，更是“教”。他们认为，家里每个人都有照顾老人的责任，因此，夫妻俩也要求儿女们有时间就去探望长辈。

欧阳锡贤夫妇对后辈的这种言传身教，如今也延伸到企业“接班”方面。在从商路上摸爬滚打多年后，欧阳锡贤夫妇始终如一地教导孩子们要有持之以恒的勤奋、要真诚待人，也要懂得把握机遇，但绝不能动歪心思、走歪路。

如今，儿子欧阳健锋已经能独当一面，接手经营鸿福山庄。身为“企业二代”的他，也和父母一样躬身一线，每周都会亲自到批发市场选购食材，从源头保障酒楼出品的品质；他也会到一线跟员工一起工作，了解员工的所需所想，虚心听取员工的意见建议。如今的他，已渐渐传承了父母“勤劳致富”“真诚待人”的精神。

文/珠江时报记者李翠贞见习记者何燕慧通讯员沈燕玲