■员工在用餐区域有序用餐。

珠江时报讯（见习记者/邓施恩通讯员/梁嘉慧摄影报道）随着“文明餐桌”行动的开展，越来越多的企业加入到文明用餐的行列中，营造卫生、健康、文明的就餐环境。8月21日，记者走访广州市广百股份有限公司佛山南海分公司（下称“广百广场”），了解企业员工的文明用餐情况。

当天中午12时许，记者发现广百广场员工都朝着一个地方走去。他们有的手里提着自制便当，有的拿着提前订好的外卖。原来，他们正准备到公司的员工就餐区吃午饭。广百广场综合部主任梁嘉慧介绍，公司内没有开设饭堂，但为了方便员工中午就餐，便开设了这个员工就餐区。

记者观察发现，大部分员工都能将食物吃干净。“我经常自己在家做好便当带回公司吃，一般是一荤一素一碗饭。”广百广场员工马艳玉告诉记者，由于自己饭量较小，所以她会合理安排便当的荤素比例和分量大小，尽量做到不剩饭菜、不浪费粮食。

“员工们都自觉维护就餐区的卫生，就餐区域里，员工用餐前是什么样，用餐后就是什么样。”梁嘉慧说，虽然员工就餐区只是一个公共区域，但公司员工都主动自觉地维护这里的卫生环境，充分展现自身文明素养。记者发现，许多员工用餐后，都会主动将不慎洒落在餐桌上的零星饭菜和汤汁擦拭干净，把厨余垃圾倒入垃圾桶。

在广百广场内，不少LED屏滚动播放着有关节约粮食和使用公筷的电子海报。“希望我们的小小举动，能为社会带来更好的变化。”梁嘉慧说，“文明餐桌”“光盘行动”不只是口号，也不只是某部分人的义务，她希望可以借助企业的平台，增强大家文明用餐的意识。