石湾农检站举办 检测技能比赛
激烈的比赛现场。
近日,一场小范围、高水平的蔬果农残检测比赛在石湾镇街道农产品检测和动物防疫检疫站(以下简称农检站)举行。
考虑到疫情因素,本次活动没有如往年一样大范围开展,参与的对象也不是往年的企业、市场、饭堂的检测人员,而是农检站中层以上职工。根据安排,赛事共分为理论和现场操作两个环节,理论环节主要回答相关检测知识,检测项目则为蔬果农药残留快速检测,食材全部从市场采购,参赛者须在30分钟内使用PR3食品快速检测仪完成蔬果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测,用时最短的得分最高。赛事既考核检测员的理论知识,也考核现场对于特殊样品的前处理,工作效率和检测结果的精确度等。
“希望通过比赛,进一步带动全站赶超学的氛围,提升检测水平,以过硬的业务素质守护辖区食品安全。”石湾镇街道农检站站长廖志勇介绍,通过以赛促训,可以提升农检站职工的业务水平,起到很好的带动效应,让全站的检测水平迈上新台阶。
撰文/蒋波供稿张郑裴