冬至大过年 包饺子吃汤圆庆团圆

▲长者们品尝自己亲手包的饺子,乐开了花。珠江时报记者/朱明菲摄 ▲社工为长者送上冬至暖心礼包。通讯员供图

▲食客下单红豆沙+汤圆,美味又暖心。珠江时报记者/朱明菲摄
冬至,你是吃汤圆,还是吃饺子?对于大多数土生土长的南海人而言,汤圆+全家人围坐一起吃大餐,几乎就是冬至的“标配”。
12月21日是冬至,家家户户都聚在一起,吃顿热腾腾的团圆饺子或汤圆。此外,九江镇各个社区还开展了暖意融融的冬至活动,一起来看看吧。
长者包饺子开心又暖心
“小饺暖尽心头寒,更胜金银百十千!”日前,一场“包饺子”比赛在九江镇上西社区幸福院举行。
在幸福院社工的指导下,上西村20多名长者分成4个小组,各小组自觉分工,有的准备饺子馅料,有的撸起袖子与桌面上的饺子皮“切磋”起来,并把自己喜欢的馅料放在饺子皮上,捏成形状不一的饺子,幸福院俨然变成了社区厨房。
大家表情专注、动作娴熟,现场十分热闹。一会儿功夫,形态饱满的饺子就摆满了桌子。经过投票,第二组获胜,被评为“花式饺子王团队”。
“天气这么冷,来场‘热腾腾’的包饺子比赛,大家玩得开心、吃得暖心,相聚一起真欢乐!”第二组的长者冯秀梅得知自己组的饺子最受欢迎,笑得乐开了花。
送冬至祝福情暖长者心
日前,沙口社区幸福院开展“情暖冬至,幸福同行”探访独居长者活动,共探访20户高龄及独居长者,向他们送上冬至祝福。
“多谢你们,有心了!社区真的很关心我们。”接过幸福院社工和义工带来的“冬至暖心礼包”,80多岁的沙口社区长者三婆亲切地招呼大家坐下,和社工聊了起来。
“天冷了要注意保暖,外出要小心防滑,用电热毯取暖器要注意安全,如果生活上遇到困难,一定要给我们打电话。”在高龄独居老人李奶奶家中,居委会工作人员和幸福院社工叮嘱道。“感谢你们,天气很冷,你们的到来让我的心里很暖和!”李奶奶激动地说。
此外,下西社区联合下西街坊会近日也开展了“温暖冬日,情暖社区”冬至暖心慰问活动,为社区长者送上冬至祝福与关怀。
探访过程中,志愿者耐心地教长者们做手指操,“张开、合上、拍拍手,动动手指头,手脚就不会那么僵硬了。”志愿者一边说,长者一边做,场面十分温馨。另外,社工还与志愿者们帮独居长者打扫卫生,让他们的生活环境变得更干净整洁。
“现在天气寒冷,尽量减少外出,有困难可以随时联系我们。”社工、志愿者关切地叮嘱探访对象要注意保重身体,适时添加衣物,并送上节日慰问礼品以及冬日里最温暖的问候与祝福。
“火锅盛宴”过冬至饺子汤圆吃起来
冬至当日清晨,记者来到九江镇洛浦市场,发现尽管寒风阵阵,也挡不住菜档主与街坊的热情寒暄,菜档主还不时往街坊的菜篮里塞一把葱姜。
多位市民反映,包饺子的食材价格在近几天有了变化。记者走访包括洛浦市场、新龙市场及多家超市发现,与饺子相关的食材全都迎来热卖。冬至前几天,饺子的销量就开始上涨。冬至当天,饺子的销量比平时多出数倍。此外,很多适合冬季食用的砂锅、煲类菜品的销量也翻番。
冬至是团圆佳节,前来买菜的街坊纷纷表示已经准备好晚上的主要食材,打算大展身手,为家人做上一顿丰盛晚餐。“今天冬至买多些菜和肉,回去大家一起涮火锅,饭后再来一碗甜甜的汤圆,口甜心也甜。”聊起如何过“冬”,家住沙咀社区的朱女士一边仔细地挑着各种口味的汤圆一边说,“冬至当然是吃汤圆了,寓意团团圆圆嘛,小儿子特别喜欢吃。我还从网上学到了汤圆‘煮不烂’的技巧,今晚得好好试试!”
当晚19:00,位于九江信基广场的椒王火锅店里坐满了前来就餐的顾客。他们有的一家大小,有的三五良朋,围着热气腾腾的小火锅,吃得津津有味。正在大快朵颐的唐先生说,自己从外地过来九江打工,冬至特地约上朋友聚餐,热气腾腾的火锅吃着很暖心。
“天气变冷,吃火锅的人就多了起来,店内生意挺旺。”椒王火锅店一位店员说。记者看到,客人就餐完刚走,服务员便忙着收拾碗筷,一有空位出来,立刻有新来的顾客坐下。
不少市民吃完晚饭后,还会专门到糖水铺吃上一碗美味的汤圆。“冬至来吃碗汤圆吧!”晚上8时30分,在下西商业步行街里的糖水铺内,店员正在招呼食客,“汤圆有芝麻馅、花生馅等口味,可以搭配糖水一起吃。”不少食客都按照店员的推介下单,吃下圆圆的汤圆,甜入心扉。
文/珠江时报记者朱明菲通讯员霍婉君江靖