◎冼小杏

    狮山的一天，是从吃开始的。

    早上6点多，最喧嚣的地方就是早餐店。在一个个早餐店里，小笼包、白粥、油条、肠粉、各种糕点新鲜出炉。有的食客已坐在小板凳吃起来，有的在排队等候，有的打好包赶着上班。而在周记茗点居、真味、嘉逸酒店、新月酒家等地方，也有一群大妈大叔在悠然品着早茶，体验着退休的快乐时光。

    午后时间，是属于休闲一族的，这个时候想喝点东西、狮山广场就是不错的选择。和信广场既是购物中心，也是美食天地。逛街累了，购物结束了，在星巴克喝杯咖啡，或在披萨店吃过点心，还可以在御可贡茶喝杯清凉果汁。情侣们可以到糖潮盛世甜品店品过甜品，两人面对面吃着杨枝甘露，或是一碗双皮奶，你一口我一口的，看着就甜到心窝了。偷得时光半日闲，约上二三个知已或闺蜜，在研磨时光咖啡店里找个角落坐下，你慢慢说，我静静听，在勺子拨动咖啡的声音中，浮躁的心慢慢变得平静下来。

    5点起，餐厅最忙的时间开始了。吃饭的人渐渐多了，餐馆门口停满了车辆。普通聚餐的，狮山美食城绝对是一个不错的选择，中山鸽皇、珍菌园、东灶鱼头火锅、咱家东北菜等各种餐馆，菜色有粤菜、湘菜、川菜、闽菜、鲁菜等。形态有小炒的、火锅、汤类等。至于餐厅布局，也是因菜色而各有特色。当然，狮山高端上大气的酒楼也不少，雍景湾酒楼绝对是宴请贵宾和喜庆宴席不错的选择、此外还有新月酒家、嘉逸中餐厅、华美达自动餐等中高档酒楼。

    随着生活的改善，现在外出吃饭不仅仅是解决肚子问题，更在乎的是吃得舒服，除了菜色之外，选择在哪儿吃变得更重要，吃也演变成一种文化。除了狮山美食城，在城区中心还有各种各样的餐馆，如天天美食、阿具客家土菜馆、、毛家饭店、湾味西餐厅等、从而满足了不同层次的食客的要求。相对于大众化的美食城，新开张的腾大广场即更具有个性化，汉釜宫烤肉火锅自助餐的异国风情可以满足一家三口的不同口味，而木兮馆音乐餐厅即是众多年轻人的选择，从晚上6点开始就有歌手在舞台唱歌，想给身边的朋友一个惊喜更可以上台高歌一曲。

    十年前，在狮山想找地方吃饭，找来找去就是哪么几家，要想找有特色的地方，那是更不可能的事情。随着狮山的发展，高端的楼盘越来越多，每一个楼盘进驻不同的美食，不同的美食滋润着我们的肠胃。

    民以食为天，一个社会的繁荣稳定是以丰衣足食为前提的。饮食文化，既源远流长丰富多彩，又和芸芸众生每月每日息息相关。饮食在人们日常生活中扮演了重要角色，孕育了丰厚的文化内涵。

    作为新兴的城市，狮山的发展日新月异，而随着人口的增加，狮山的美食更加丰富多釆。要了解狮山，就从狮山的饮食开始吧。