清甜爽口 狮山吴屋村萝卜丰收了

    珠江时报讯（记者/金晓青通讯员/杨黛梅）“冬吃萝卜夏吃姜”，12月7日是“大雪”节气，记者获悉，狮山镇吴屋村萝卜丰收了。为方便市民采购，吴屋村还开辟了一条适合乡村游的绿道。

    丰收时节，记者在吴屋村田间遇到珍姐及其老公。接到客人200多公斤的订单，俩人一人选萝卜、拔萝卜，一人用肩挑到路边，忙得不亦乐乎。珍姐种了30多年的白萝卜，家里种的萝卜品种为“夏仙”，清甜爽口，每年都有很多老友预定。

    吴屋村村干部介绍，村里今年共有60户村民种植白萝卜，合计近百亩，亩产约3500公斤，预计年产量35万公斤。吴屋村白萝卜分两造栽种，分别是早花萝卜和晚花萝卜，前者在8月初种植，后者则于10月至11月底种植，培育期约100天。今年村内种植的萝卜以“夏仙”品种为主，皮薄、爽甜，重约0.5公斤到3.5公斤不等。村民注重萝卜品质，未满培育期的萝卜不会出售。

    从目前直到春节，吴屋村一直有萝卜可以收获，春节可以吃到脆萝卜。本地有一个吃法，用滚刀切白萝卜、沾上蘸料，味道赛猪手，本地人称作“素猪手”。

    为进一步贯彻落实“百千万工程”，狮山推出《佛山市南海区狮山镇促进现代农业高质量发展扶持办法（试行）》，重点提到广府特色农产品品牌建设、种植将获得奖励扶持。吴屋村紧邻东风水库，土质适合萝卜等农作物生长）。村民们用好本地资源，在农业部门的帮助下，开辟了一条盘山绿道。

    这条绿道紧邻东风水库，建成了盘山小路，地面以砂石为主，绿道被两旁的绿植包围。绿植的背后，则是菜农、花农、果农的种植地，这里四季翠绿，瓜果飘香。记者沿绿道行走，沿途看到田里白萝卜、番薯、粉葛、菜心、木瓜、玉米、番石榴即将收获；五颜六色的三角梅花开斗艳；玫瑰花、茶花含苞待放。和风送爽，感觉像是走进了“桃花源”。

    “经常有村民问我有什么（农产品）卖？”吴屋村村干部张满娟说。张满娟和同事们经常在自己的微信朋友圈及微信群发布村民农产品出售的信息及联系方式，很多村民今年种植的番薯都已经被预定了。

    吴屋村还定期邀请农科专家给村民讲种植技术，协助村民泵水。每逢周末，也有不少市民携家带口，到吴屋村采购农产品。未来，吴屋村将不断美化环村绿道，以文旅带动乡村振兴。