温暖的烤红薯

◎作者/张新宇

一到冬天，街道上就有了烤红薯的摊贩，热乎乎的烤红薯温暖了冰冷的街道，也带给了人们嗅觉和味觉上的些许满足。每每路过烤红薯的小贩身边，我总会不由自主地放慢脚步。

那种熟悉的味道，那种来自童年深处的对烤红薯的情感，让我总是要走上前去，买上一个热乎乎的烤红薯，慢慢地享用、回味，就像回味着我再也回不去的童年时光。

记得小时候，清贫的生活让我们这些小孩子的味蕾常年处于饥饿状态。每到秋天，收获的田野就成了我们的最爱。放学后，布书包斜斜的在肩上一挎，我们几个小伙伴就一窝蜂往田野里奔去。

采摘过的果园里遗留的残果，红薯地里偶尔拉下的小红薯，只要是能吃的，我们都会收进布书包。似乎从来没人在意过是否会弄脏书本。

记忆中那是个饥肠辘辘的年代，那时候，偶尔在地里翻出来的一小堆红薯就是我们打牙祭的快乐时光。

年龄小的负责找枯树枝、干树叶等，年龄大点的负责找地方造烤炉。通常是在背风的地方，找一处含沙量较大的小土坎。小心地在下面挖一个洞。洞的上面用手把沙土掏松软，把红薯埋进沙土里，然后在下面放火烧，烧热的沙土会让红薯很快熟透。

一番忙碌的准备工作后，隔壁的大花终于拿出从家里偷出来的火柴生起了火。伴随着田野里飘起的烟火，大家兴奋地在周围你追我赶。甚至有的人还玩起了斗鸡，真是好不热闹。

我属于不好动但是好吃一类人，于是就专心的捡柴火，往土坑里添柴、烧火。慢慢地，红薯散发出了香甜的味道，于是用树棍拨出一个来用手捏一捏，如果还没软，就说明红薯还是生的，于是继续拨进沙土中埋起来，继续加柴烧，一直烧到红薯变软、香味更浓。

而这个过程中，那些撒泼打滚，追赶疯跑的伙伴们也就慢慢聚拢了过来。最后，那些散发着诱人香味的红薯在我们已经捅塌的沙土坑里，静静躺着，等待着年长的大花给我们分食享用。

用手拍打着热乎乎的红薯，内心里是一种成功的喜悦。在秋天的旷野里，西风狠劲的刮着，但是，在背风弯里的我们，分吃着这些烤熟的红薯，用牙齿轻轻地磕舔着甜甜的瓤肉，慢慢咂摸它的味道，直到手中的红薯慢慢变凉，也不舍得一下子吃完。那种幸福和满足直到今天还能回想起来。

当年田野里一起烤红薯的伙伴们已经各奔东西了，但留在记忆深处共食的甜蜜还留存在我的心底。每每看到街上卖烤红薯的小贩，我总是不自觉的会走上前去，我知道，我其实不是有多么贪恋红薯的味道，我只是在心心念念我永远也回不去的童年，在追忆留在我灵魂深处的那段旧时光。