捉塘底数鱼花 丰收喜悦“玩”出来
九江庆祝农民丰收节,丰富有趣活动轮番上演

■亲子家庭参与数鱼花研学游。

■捉塘底比赛现场。
今年9月23日,是第六个中国农民丰收节,“庆丰收·促和美”——九江镇庆祝2023年中国农民丰收节暨水产技能大赛儒林湾美丽渔场举行,“捉塘底”“数鱼花”等活动轮番上演,带大家感受丰收喜悦。
8支队伍“捉塘底”观众岸边做指挥
“捉塘底”是指在成鱼收成,俗称“刮鱼”后,排掉鱼塘大部分水,村内老少下鱼塘,齐捉塘底的漏网之鱼,这个风俗被九江人称为“捉塘底”。
当日,比赛鱼塘里预放了各种成鱼,模拟“刮鱼”后的场景,各种鱼对应相应的积分,最终积分多者获胜。
有人持桶捉鱼,有人负责清洗刚捉到的鱼……8支参赛队伍的24名选手现场分工有序,忙而不乱。
“这里有一条鱼,快过来捉!”“那边有一条鱼浮头了。”岸边观赛的群众热情地给选手提供“线索”,笑声不断。
与此同时,“抢丰收·数鱼花”技艺大赛、鱼花非遗传承亲子体验活动也同步进行。“这是一次难得的机会,孩子们参与后不仅对九江鱼花有了更深刻的了解,也感受到了传统文化的魅力。”市民黄显明带着儿子参加活动,从小培养尊重文化遗产的意识。
九江水产养殖业已有500多年的历史,九江鱼花文化底蕴尤为深厚。广东省科普作家协会党支部书记姚国成表示,九江通过丰富多彩的活动传承和弘扬鱼花文化,尤其是让孩子们在愉快的氛围中学习鱼苗孵化和成品鱼养殖的过程。“这不仅是对传统文化的传承,也是教育下一代对文化遗产的关注和理解。”
最终,佛山市南宏渔业有限公司获得“抢丰收·捉塘底”大赛冠军,佛山市南海区江泓汇水产养殖场获得“抢丰收·数鱼花”技艺大赛冠军。
“良种+良养+良销”造就九江渔业“好丰景”
当日,佛山市南宏渔业有限公司、佛山市健诚渔业有限公司、佛山市六海水产品有限公司、佛山市伟达粮油食品有限公司等4家区级龙头企业上台接受授牌。目前,全镇区级以上农业龙头企业达到12家,其中省级3家、市级3家、区级6家。
数据显示,九江全镇养殖池塘面积约2293.3公顷(3.44万亩)。为进一步擦亮“好水出好鱼,好渔在九江”品牌,九江围绕打造国家、省级现代农业产业园,聚焦鱼塘整治,从“构建机制、分类施策、多元参与”三个方面,聚力打造全域养殖池塘改造新模式,有效推进全镇全域养殖池塘改造提升。
截至2023年7月,九江已完成养殖池塘改造提升面积约520.9公顷(7814亩),正在改造约304.5公顷(4568亩),已改造和正在改造合计占比位居佛山市前列。并完成海寿村示范性养殖池塘改造提升项目,打造养殖尾水治理池塘景观带。
自2022年,九江儒林湾片区启动建设以来,九江加快建设淡水鱼产业技术示范推广中心、打造高质量水产绿色养殖示范基地和粤港澳大湾区精品淡水鱼预制菜样板区。
在此基础上,九江还着重在“产学研”深度合作上发力,与九江恒兴现代水产种业产业园搭建了良种研发创新平台,合力培育了良种“合方鲫”,大力推广渔业健康养殖技术,让优良的品种进行大规模健康养殖,推动实现优质鱼类的良销,又以良销来拉动种业及养殖业的发展,让更多九江好鱼“游”到市民餐桌上。
接下来,九江将继续以种业为龙头,夯实基础、守正创新,提高科技成果转化水平,提升产业核心竞争力,致力为种业振兴、科技兴农打造产业发展平台,以“种业+”引领现代农业高质量发展,带动引领全产业链提质增效。
文/图佛山市新闻传媒中心记者沈芝强朱明菲通讯员许健华刘锐