珠江时报讯（记者/李春妹通讯员/刘小祺）记者昨日从南海区市场监督管理局获悉，南海区进口冷链食品集中监管仓（以下简称集中监管仓）自1月20日正式开仓运行以来，总计对3073批次、约3000吨进口冷链食品进行集中消杀和集中新冠病毒核酸检测，并且实现“一码可溯，全程可追”。

集中监管仓毗邻三山港，总面积约3500平方米，设置了独立的入库区、消毒区、暂存区、清洁出库区等4个功能区，并配套了更衣间、废弃物存放间等5个功能间，共设置出库入库口与各类通道总计12个。

自1月20日起，南海要求所有进入南海辖区贮存、销售、加工的进口冷链肉类与水产品，必须首先进入集中监管仓接受相关查验作业。

据介绍，进口冷链食品进入集中监管仓后，该仓相关工作人员会首先审核查验报关单、出入境检验检疫证明、消毒证明、核酸检测合格证明等票证。同时，对每件货物6面进行预防性外包装消毒。

其中，对预约提交资料未能提供核酸检测合格报告的，集中监管仓将会联系第三方核酸检测公司到场，对外包装、内包装、肉品进行核酸抽样，并在6小时内出具核酸检测结果。

“如无需另外再开展核酸采样，完成消毒作业后送入暂存区消毒作用30分钟，即可出具出库证明；如需要再开展核酸采样，则待检测结果反馈为阴性后，出具出库证明。货物随同出库证明进入南海区内流转。”集中监管仓现场组组长杨喆介绍，一定要出具证明，进口冷链食品方可在南海辖区内流转，才有可能到达市民的餐桌。

记者了解到，为了提高作业效能，集中监管仓现已配备自动传送与消毒设备线2条，同时为实现“全程可溯、闭环管理”，区市场监管局与政数局共同协作，借助“南海通”APP平台，专门开辟线上预约、线上查询通道。货主均通过线上预约，提交相关票证资料、填报货物信息。同时，只需通过扫描出库证明上的二维码，就可查看对应的出库信息，实现南海区进口冷链食品的“一码可溯，全程可追”。

据了解，目前集中监管仓单日平均每柜（25吨标准柜）出入库耗时已缩短至4小时，单日处理能力提升至100吨，达到预期。数据显示，截至4月26日，集中监管仓进行主动预防性消毒195车次，3073批次共2951吨冷链食品。