■极具浪漫气息的爱情公园已成为广佛热门户外婚礼场地。（粤游里水供图）

■鲁岗骑行驿站融入了现代简约风和乡村元素，有“里水最美驿站”之称。

■长屋花房是一个以“花”为主题打造的咖啡馆。

■岭南农业大观园。

11月，里水镇岭南农业大观园的长屋花房火了！里水镇2020政、媒、商交流大会吸引了大批体验者，无论是空中瞭望台的闪闪灯饰，还是森林梦幻风格主题直播间及恍如花花世界般的四季花园、景观草坪，无不让人惊叹：造梦乡村，原来如此！

随着乡村振兴12个品牌示范村及两大连片乡村振兴精品示范线路建成，里水乡村振兴已逐渐从乡村建设走向乡村大运营时代。从美丽乡村建设的1.0时代，到特色乡村品牌建设的2.0时代，再到产业乡村打造的3.0时代，里水用两年时间实现了乡村振兴再升级。

以打造全域旅游小镇为引领，里水已在两大示范线路上布局了一系列示范空间，随着产业运营的持续导入，成就一个个可复制的模板和经验，经验共享的整合效应不仅逐渐改变了村民的经营意识，还引入了一批乡村建设人才，以文旅+产业全面激活乡村，助力打造粤港澳大湾区最美岭南水乡。

造网红

以特色业态筑巢引凤

里水贤鲁岛爱情公园的马鞭草刚过花期，岭南农业大观园的长屋花房、鲁岗村的骑行驿站就进入了试运营阶段，全新的产业导入、别致的设计、完善的服务功能，让游客们体验了一把小惊喜，纷纷在朋友圈分享里水的这些振兴成果。

长屋花房、鲁岗骑行驿站都是里水乡村振兴的精品项目，是里水北部岭南农业大观园旅游线路上的重要景观节点。其中，长屋花房位于岭南农业大观园的入口处，配套有1个300多平方米带有网红咖啡体验的森林梦幻风格主题直播间，1个176平方米的多功能展览馆，3个45平方米电商孵化基地，还拥有四季花园、景观草坪、瞭望台等游览配套。游客们在此可品咖啡、赏四季花卉、登高瞭望田园风光。

而位于贤鲁岛生态旅游景区的鲁岗骑行驿站，临水而建，融入了现代简约风和乡村元素，采用充满质感的原生态材料与现代设计手法，造就了颇具动感的视觉效果和空间氛围，契合了骑行文化的健康运动理念，还引入了上海三联书店，让骑行游客在此休憩的同时，可收获更多的精神滋养。

诸如此类的多种空间分布在里水12个精品示范村里，其规划、建设与乡村振兴工程同步进行，结合各村的品牌特色，通过产业的同步导入，使其成为不同内涵的精品项目，如在鲁岗村爱情公园里小而美的乡村文创空间，白色盒子的设计倍添浪漫气息；大洲村里闲置物业改造而成的粮仓博物馆，融入了农作风物展示，还有共享办公；赤山村特色展馆，更是将跳火光这一民俗文化融入到餐饮培训体验中……

“里水乡村振兴经历了美丽乡村建设的1.0时代、特色乡村品牌建设2.0时代，为一批美丽乡村打造了品牌，提升了村民的生活环境，赋予了更多的文化内涵，3.0时代就是为乡村文旅产业赋能，有效推动乡村持续振兴。”佛山市乡伴梦里乡村振兴发展有限公司副总经理韩进表示，在里水12村振兴工程推进中，美丽乡村的基底打造和“针灸式”产业导入与运营示范带动同步进行，在整体提升乡村风貌、打造美丽乡村的基底之余，以运营思维引领，盘活村中闲置资产，根据村居品牌精准导入产业业态，构建“网红”空间筑巢引凤，让精品产业空间成为人们返乡的锚点。

当前，里水已成功引入乡伴·梦里芳华理想村精品民宿聚落、乡伴·圃舍精品田园美宿、上海三联书店、贤鲁粮仓精品民宿等顶级文旅品牌助力，打造网红景点，带动全域文旅产业升级发展。

值得一提的是，为了引导村民发展闲置物业，乡伴梦里公司通过精准的产业导入，将里水贤僚村一栋三层民居从乡村生活体验空间，打造成一个乡村民宿示范点——贤林宿集，为村民发展乡村民宿提供精品示范运营样本，带动村民增收，为乡村文旅赋能。

里水贤僚村党委第一书记黄立新表示，不少意向投资客及村民在观望中，时常会咨询怎样改造民宿、申请牌照等。乡村旅游将更有内涵更有看头，越来越多人看好这里的发展机遇，除了本地村民和老板，还有不少外来的投资客来咨询，希望能在这里寻到发展项目。

引人才

推动乡村文旅运营发展

“请问有什么可以帮到您？”自从国庆期间正式试运营后，鲁岗骑行驿站吸引了不少游客和村民光顾，他们在体验新鲜感的同时，也渴望有更多完善的服务配套。

乡村业态规模小、分散等难题一直是乡村文旅运营的难题，缺乏天然人流量的乡村，更需要差异化、特色化的运营。里水首批乡村振兴精品示范村建造了多处可持续活化的空间，具备公共服务、文化服务、文旅配套服务类等多样发展可能性。这些要发挥示范效应的空间该如何运营起来？

里水对标国内的先进经验，在全省首创“全过程工程咨询服务+设计施工总承包(EPC)”的建设模式，积极探索运营前置的系统化工程，不仅在短时间内实现连片乡村振兴精品示范线路的打造，还通过成立佛山市乡伴梦里乡村振兴发展有限公司，以整合多方力量，推动业态运营和后续管理，带动里水乡村文旅发展。

无论是乡村建设，还是乡村运营，都离不开人。为解决乡村长期发展的人才问题，里水还挂牌了南海区乡创学院和南海区民宿学院，带动周边村民转型提升，并与中山大学南方学院合作成立乡村设计产业学院，搭建高校学生实践基地，实施乡村导赏员计划等，通过多种模式链接更多资源融入乡村，培育人才推进乡村运营。

同时，为推动业态运营持续发展，里水结合乡村振兴发展方向，还构建了乡村运营系统，通过梦想合伙人计划，支持更多希望回归乡村、有志在乡村文旅运营领域发展的青年人才参与到乡村振兴行动中，为乡村创造更多可能。

据里水旅游开发集团总经理叶锦铭介绍，梦想合伙人计划分为三类，一类是直接入职到乡伴梦里公司的人才，参与公司直接运营的业态；二类是未有运营品牌，也没有经验，但有强烈回乡创业意愿的人才，在乡伴梦里公司的指导下共同创业，共担运营成本，共享发展成果；三类是自身带有品牌的人才，发挥其品牌效应，自主经营，推动乡伴梦里公司提供的业态载体发展。通过这三类梦想合伙人，组建更多拥有创意和才艺的人才团队，为游客创造更好的乡村体验。

今年9月，里水已为首批梦想合伙人颁发了证书，他们将通过乡村运营平台，为里水乡村引入多方面的优势资源，推动乡村旅游各个节点的运营，让游客可以在书店、咖啡屋、乡创体验馆中领略更有内涵的乡村旅游文化。

首批梦想合伙人之一谭凯飞，就计划充分发挥其积累的运营酒店的经验，专门负责管理运营贤鲁岛上的多个民宿项目，希望通过打造民宿示范基地，带动更多的村民利用闲置的房子发展民宿经济，同时吸引更多的年轻人回到家乡创业。

强文旅

释放美丽乡村发展新动能

随着各类业态逐渐铺开，运营人才不断加入，目前岭南农业大观园内已涵盖特色餐饮16家、精品民宿体验项目6个、乡野生活休闲体验项目12个、自然观光项目13个、特色文化体验项目7个……

“未来，游客来梦里水乡可以体验岭南水乡风情游，来岭南农业大观园可到花房赏花，到三联书店读书，还可叹咖啡、品美食、住民宿……”叶锦铭表示，随着运营团队不断完善、“粤游里水”“十二村导览”小程序上线，未来将整合更多的资源推动乡村产业发展。

以打造全域旅游小镇为引领的里水，已经基本建成了12个精品示范村及两条连片乡村振兴精品示范线路，接下来就是要通过更多的业态导入与运营，推动乡村文旅+产业发展，释放美丽乡村发展新动能。

如何推动里水文旅+产业发展？里水乡村振兴由乡村建设转向乡村运营，不仅需要专业人才实现大运营配套，更需要各种产业资源支撑，形成文旅+的乡村产业振兴模式，才能真正让乡村旺起来。

韩进介绍，要充分发挥里水自身的产业优势，如结合花卉、智能家居、医药等，全方位提升文旅体验。结合花卉产业，已在长屋花房中植入了直播空间，还有花卉展示和销售培训区域，并推出了相关文创产品，通过不同的产品体验让游客直观感受到里水花卉产业的实力，进而更深刻理解梦里水乡的魅力。

结合里水的特色产业，里水还发起创建乡伴方物平台，以“乡村之美·不可方物”为主题，形成“乡伴方物×九玖兰业”兰花好物系列，“乡伴方物×源田梦所”睡眠教育文化空间系列等“文旅+产业”融合，以此带动一、二产与三产融合发展。

为进一步推动产业融合发展，为乡村发展激活更多新动能，今年9月里水专门发布了“农业+旅游产业”扶持政策，对不同类型的农业项目给予投资额50%~70%的扶持，并积极推广南海区民宿扶持政策，鼓励民宿建设。

如今在里水，不仅有计划打造成大型文旅综合体的千亩农田正在招商引资资，更有投资3亿元的理想村民宿聚落加紧建设，这些典型的示范项目，给了投资客及村民们极大的投资信心，也将进一步赋能里水文旅+产业发展。

作为南海区连片乡村振兴先行区，里水不仅先行一步推动品牌示范村及连片示范线路建设，还率先以大运营理念为乡村赋能，以鲜活样本推动梦里水乡全域旅游小镇打造，加速建设粤港澳大湾区最美岭南水乡。

文/珠江时报记者欧林菊通讯员陈淑仪朱嘉泳张嘉敏图/珠江时报记者方智恒廖明璨（署名除外）