近日，幸福院开展主题为“缤纷世界，乐在其中”的美食学习小组活动，让老人们一起动手做蛋糕。

    活动当天，社工提前为大家准备好本次制作蛋糕所用到的工具和材料，在制作之前，社工向大家讲解了各成分的比例和分量，如蛋清、白砂糖、蛋糕粉等，方便老人在家中也可以制作出美味的蛋糕。随后，老人们齐齐动手，分工合作，打蛋、搅拌、装盘子。然后，将蛋糕放进锅里慢慢蒸熟。不一会儿，厨房里就飘出了阵阵的香味。

    尝一口，香软可口。“自己做的蛋糕没有乱七八糟的添加剂，健康美味两不误。”老人们纷纷点赞，表示这样的活动既增进了老年人的情感交流，也丰富了老年人的生活。整理/梁凤兴　供稿　彭敏仪