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2019年03月14日 星期四
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心中的娘酒香

    ◎黎铭光

    好男儿好一点好酒,生活多些乐趣,客家娘酒的清香让我情有独钟。客家娘酒,我喜喝的糯米酒,有时一小杯喝一小口,酒香时时在我心中涌现,催生了我对生活的热爱,催生了我和亲朋好诚信交往的真挚情愫。

    从小,见到母亲浸一些糯米酒。学生时代,我很少喝酒。每当假期,到河涌捕鱼捞虾,到田地割菜摘瓜,然后骑单车运到十几公里外的县城,卖了,赚了些少钱,带回家中。我会用钱买些书读,这时我会得到糯米酒一小杯,喝着酒读书,我觉是真好。虽然辛苦,但读书给我拼搏奋斗的动力。这是生活给予我最好的回报和享受。小酒一杯在手,嗅闻杯中所发散的酒香,感受阅读带来的快感,从中获得了无穷的乐趣。

    参加工作后,我知道,客家娘酒历史悠久,醇美甘鲜,好喝,是客家人用糯米酿造的一种酒,以天然微生物纯酒曲发酵而成,不加酒精和任何添加剂,是纯天然绿色饮品。出粮收工资,我买了客家娘酒回家。娘亲炒了几个肉菜,一家人吃饭喝酒。我看着喜欢吃的饭菜,闻到一阵阵娘酒香,心中喜悦之情油然而生。置身家庭亲朋祝福中,烦躁自然消尽,畅快自然涌现。我无数次用诚意真心与人交往,流连在酒香中,交流生活心得,增长知识,学习生活。当我们遇到困难挫折遭受到别人不解和冷嘲热讽时,和好朋友喝个酒聊天,一杯娘酒使我们获得忍耐和自信;当我们面对挑战在奋斗中屡败屡战时,和好朋友喝个酒聊天,使我们拥有坚定信念和豁达心态;当我们面对生活中各种物欲诱惑时,是娘酒,是娘亲对孩儿的关心使我们学会拒腐防变,让我们收获一份清廉正直。有时候,我觉得,娘酒,是妈妈酿造的酒。酒香和娘亲的爱给了我们奋斗的动力,使我们在生活中体会到生命的脉动和灵魂的升华。

    后来,环境变迁了,红酒白酒席上多了,交际应酬多了,加之生活上的奔波,感觉若有所失。不是吗?我闻不到了令人欣喜的娘酒香,失去了娘酒带给我的乐趣。于是,那杯中发散的怡神的娘酒香不时在我心中萦绕,勾起我对流逝的生活的思念

    ……

    从未淡忘。月初,好友凯平兄从家乡省亲带了些客家娘酒回南海给我们分享。“酒逢知己千杯”,“客家娘酒香又醉,不及平哥送我情”。一杯客家娘酒引出了我们的诗情画意。文学爱好的客家朋友,和我们说客家历史和客家人爱国爱家的奋斗故事。娘酒有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。娘酒的芬芳融入了客家人的一生,融入了绵远悠长的客家文化。“干一杯干一杯,恭祝友谊”,我们饮得开心,聊得开心……

    如今,家宴、喜宴、朋友宴,越来越多的中国人选择客家娘酒。社会进步,酒文化建设,三江汇流,与更多的人做朋友共谋发展,让我有了更多机会亲近娘酒香,快乐品酒。三月,古村采风,美丽乡村,古韵新风,更喜的是,和朋友喝娘酒,他写了字画送我,油墨清香和酒香散发,让我如获至宝,心旷神怡。

    一杯娘酒香,生活中有你更精彩。

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