春节期间，很多人都会买些年花年桔以增添年味。然而，过完年后，很多人都有这样的疑问：年花年桔扔到哪好？为了避免垃圾量激增，减轻环卫工人的负担，南海区各镇（街道）市政部门均设立多个年花年桔临时收集点，市民可就近将年花年桔投放到临时收集点。

    除了丢弃到临时收集点，实际上，废弃的年花年桔只要妥善处理，就能变废为宝！一起来看看吧。

    南海区年花年桔收集预约电话及收集点

    收集起来的年桔年花（植株）、花盆、土壤通过分拣分类，可实现循环利用。例如，年花年桔（植株）通过重新种植，可避免资源浪费；花盆将统一交由园林公司回收处理，可提高使用率；土壤将统一收集用于道路绿化种植，实现资源再利用，达到垃圾分类减量的效果。

    注意事项：预约电话面向市民个人、物业公司、机关企事业单位、厂企，只需将废弃年花年桔放在指定的收集点即可。（花盆可以重复利用哦，记得将花盆保存完整！）

    回收时间：即日起至3月6日。

    教你将年花年桔变废为宝

    1、制作咸年桔

    原料：柑桔(四季桔)约2斤、盐约5斤

    制法：

    1、用开水泡两分钟，水面会浮起一层油渍，是桔皮的污垢。把柑桔清洗干净，沥干水份，摆放在盘子里，放入锅中以大火隔水蒸5分钟，取出沥干水份，静置待完全凉透；

    2、把玻璃瓶抹干，先放下一层粗盐，盖满瓶底约1/3cm厚，再摆放一层柑桔，再加一层同厚度粗盐至完全覆盖柑桔，重复以上步骤至整瓶盛满，洒下盐花，并略为摇动几下；

    3、封密瓶盖并加上日期标签。放置于阴凉位置，储存半年以上至盐全化为水，日子越久其功效越好；

    4、盐经长久时间会变水，如水盖不过桔而冒顶，即要加盐，任何时间桔都不能外露于盐水外，否则很易发霉；

    5、饮用时，取适量咸柑桔置杯中，稍捣烂，以暖开水冲匀饮食。可加蜂蜜冲饮。

    小贴士：腌泡咸柑桔方法众多，有人简单以盐封存，有人讲究到要以糖盐比例1:10做腌料。桔越陈越香醇，喉咙不适或久咳之时，取几颗咸桔冲水喝，能舒缓不适症状。

    2、制作糖年桔

    喜欢甜者可腌糖金桔。糖腌金桔的口感清香甘甜，是一款看得见的养颜维C，直接吃或者泡果茶喝都不错。它的做法很简单，就是用白糖和冰糖一起把金桔腌制浸泡起来，3天就能享用了，而且腌制的金桔冷藏可保存2周左右。

    制作方法：

    1、提前准备好金桔、白糖、冰糖；2、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干；

    3、将金桔纵向等距切5-7刀，刀口不要太深，否则容易断；

    4、切好的金桔，用手指按瘪；

    5、金桔切好后，用牙签挑出金桔籽；

    6、去了籽的金桔放在一个干净无水的瓶子里，放一层金桔，撒一层白砂糖；

    7、盖好盖子腌制约2-3天左右，砂糖融化，液体增多即可；

    8、锅里倒入约一碗清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖；

    9、大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍呈现透明状，即可根据喜好收汁装盘。

    3、制作环保酵素

    环保酵素的作用：

    1、作为家居清洁剂，节省家庭开销。2、清除蔬菜水果中的农药。3、洗头洗澡，清洁个人卫生。4、美容护肤，治疗伤口。

    5、能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。

    6、净化水流，防水管堵塞。

    7、改善土质，减少虫害，促进植物生长。

    准备材料：

    有密封盖口的塑胶容器、植物垃圾（蔬菜叶、水果皮等）、糖（黑糖、黄糖或糖蜜）、水

    制作方法：

    1、将塑胶容器装满六成的生水。（如五公升的空罐装进三公升的水。容器须有旋紧盖。）

    2、水的十分之一的量就是所需黑糖或黄砂糖的量。(一公升的水相当于一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黄砂糖。)将糖倒入水中，轻轻搅匀，使融化。(可用手搅拌。)

    3、水的十分之三的量就是所需植物垃圾的量。(如三公升的水要配900公克的植物垃圾。)将植物垃圾放进糖水中，轻轻搅匀，务必使所有植物垃圾都浸于水中。

    4、将塑胶瓶盖旋紧，并于瓶身注明日期。置于阴凉、通风之处。(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外)

    5、制作过程中的第一个月会有气体产生，每天将瓶盖旋松一次，并立刻关紧。放出因发酵而膨胀的气体即可。

    6、一个月之后应该就不会再有膨胀的气体(塑胶瓶就不再鼓起)。继续静置至三个月期满即可。

    7、不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。

    撰文/整理　刘浩华