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2017年11月23日 星期四
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狮山食品安全学习培训有新招
全镇推广食品安全知识自学考试APP
培训班现场。

    随着互联网和手提设备在日常生活中的作用变得越来越重要,如何把食品安全和互联网+有机结合一直是人们讨论的热点。11月17日,南海区食品药品监督管理局狮山分局创新学习培训和考核及宣传方式,举办培训班,积极推广“食品安全知识自学考试APP”。

    据了解,“食品安全知识自学考试APP”是南海区首个食品安全在线培训服务APP平台,为餐饮企业从业人员提供相应的在线培训课程和考试内容,课程和考卷由区食药监局狮山分局审编。餐饮从业人员下载APP后将上传个人照片,若与后台对照不同,则视作作弊。

    据区食药监局狮山分局办事员钟海明介绍,“食品安全知识自学考试APP”的使用解决了现场培训所需场地、授课、组织等一系列难题,软件全程免费,食品经营企业及个人无需承担任何费用。餐饮从业人员的考试积分代表本人、单位、片区的食品安全水平,区食药监局狮山分局将对积分高的学员进行奖励。

    钟海明还表示,“食品安全知识自学考试APP”自去年年底开始在餐饮从业人员共400人中试用,下一步将在狮山镇各个片区推广,希望通过这个系统的开发,能对从业人员进行全面的食品安全培训,提高从业人员的素质,保障市民的食品安全。

    撰文/肖越群通讯员 钟海明 梁健媚

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