近日，狮山食药监宣传小分队走进了佛山马尼托瓦餐饮设备有限公司，进行食品安全科普知识宣传活动。工作人员针对现时流行的“人造鸡蛋、塑料大米”网络谣言，向员工宣传各类防骗知识，让员工们学会分辨，同时，劝导各员工要去官方网站上去获取专业的食品安全知识，不信谣，不传谣。

    活动过程中，不少职员纷纷表示，其企业是做食品设备的，跟食品安全关系密切，更应该提高食品安全意识，给身边的朋友做个榜样，毕竟食品是吃进肚子里的东西，每个人都不能掉以轻心。

    据介绍，接下来狮山食药监全力把好食品药品质量安全关，守护群众“舌尖上的安全”，把创建食品安全示范城市工作进一步推向深入。

    宣传过期药品的科学处理方法

    近日，狮山食药监在狮山树本产业家园特别策划了一场食品安全知识科普宣传活动，为产业工人科普如何处理过期药品。活动现场，树本产业家园的职工林先生就如何处理过期药品向狮山食药监工作人员询问。

    工作人员向其介绍道，“首先，过期药品不能随便丢弃，因为药品中某些成分在自然环境中会发生化学反应，产生有害物质，污染土地和水源，还有可能落到药贩子手中继续流通，给人的健康和生命安全造成隐患。因此，过期药品应放到就近药店的过期药品问收箱，食药监将定期集中进行无害化处理；其次，要彻底改变由于价钱昂贵而舍不得扔掉过期药品的观念。而是要清楚了解，过期的药品不仅没有该有的功效，还可能会产生一定的毒性，对身体是有害的。所以我们不能马虎大意，要正确处理好过期药品。”

    市民听完后纷纷表示，回家后要马上对冰箱、药柜等地方进行彻底清理，从自家做起，带动身边的家人参与其中。狮山食药监工作人员提醒，特别是家中有老人家的，更需要向他们普及相关的知识，切勿让一时的“节俭”而要付出更大。

    撰文/肖越群通讯员　邓凯玲　梁健媚

    温馨提示

    市民朋友们：

    佛山市正在大力创建国家食品安全示范城市，需要您的支持和参与!为了您和家人的健康，南海区食安办温馨提醒您：

    一、请不要到“无证无照”的餐饮店、食品店就餐或购买食品；

    二、拒绝购买无厂名、厂址、生产日期、保质期、“QS”或“SC”标识的包装食品；

    三、不要吃过期、变质、发霉食品，青少年朋友为了成长健康，要尽量少吃油炸和腌制食品；

    四、食物要彻底煮熟，尤其是肉、禽、蛋和海产品。熟食再次加热要彻底，肉类请放置在-18℃条件下冷藏；

    五、生的肉、禽和海产品要与其他食物分开存放，避免交叉接触，不要交叉使用处理生、熟食的刀具、砧板；

    六、保健食品是食品的特殊种类，不能代替药品，切勿听信保健食品治疗功效的虚假宣传；购买时，须认准“蓝帽子”标识和批准文号。

    七、如您发现无证无照生产、加工、经营食品的不法行为，请拨打12345、12331投诉举报！