9月2日-3日，狮山食药监开展拉网式清查行动，“全员上阵、取消双休、全面排查”，力求做好“大排查、大整治”工作。

    清查食药品经营单位

    本次拉网式清查行动，狮山食药监局及各工作办分成14个小组，共出动418人次对狮山辖区的351家食品药品经营单位进行清查，其中食品经营店180家、餐饮经营单位162家、保健品食品店34家、农贸市场25家。

    检查期间，执法人员对经营单位的亮证经营、进货查验等情况，以及从业人员健康证、散装食品标签等进行检查。对检查中发现的无证经营、从业人员缺少健康证或健康证过期的情况，执法人员现场将具体办证流程表发给经营户并现场指导办证，提高经营者办证的效率。执法人员表示，在餐饮、流通、生产等各个环节，狮山食药监会马上解决遇到的问题。

    同时，执法人员在检查期间向所有的经营者传达了佛山市正在创建国家食品安全示范城市的信息，呼吁所有人应上下一心用实际行动支持创城，从而提高创城的知晓率、支持率。此外，为落实做好“抬头可见、铺天盖地”的宣传要求，执法人员在检查期间会在各经营店显眼处张贴创城宣传海报、温馨提示等宣传资料，扩大创城的宣传效果。

    食安宣传走进村居

    据介绍，在9月1日，狮山食药监的宣传团队走进狮西和狮中村，开展以“创建国家食品安全示范城市，我支持、我行动”为主题的食品安全科普宣传活动。

    现场，狮山食药监宣传工作人员了解到，社区居民对食品安全问题越来越重视，日常生活中都会主动了解相关信息。因此，本次宣传活动特别安排了食品安全分类游戏、知识宣传咨询、知识问答等内容。通过分类游戏，工作人员引导居民辨别非安全食品，巧妙地把食品安全知识融入到游戏中，充分调动居民的积极性。活动吸引了很多周边的居民前来参与，现场气氛活跃。

    据相关工作人员介绍，本次食品安全宣传活动，让居民了解到食品安全的重要性，提高了居民对食品安全的关注度。同时加强了狮山食药监宣传团队与狮西和狮中村居民之间的联系，增强了居民对创城的支持率与知晓率。

    市民朋友们：

    佛山市正在大力创建国家食品安全示范城市，需要您的支持和参与!为了您和家人的健康，南海区食安办温馨提醒您：

    一、请不要到“无证无照”的餐饮店、食品店就餐或购买食品；

    二、拒绝购买无厂名、厂址、生产日期、保质期、“QS”或“SC”标识的包装食品；

    三、不要吃过期、变质、发霉食品，青少年朋友为了成长健康，要尽量少吃油炸和腌制食品；

    四、食物要彻底煮熟，尤其是肉、禽、蛋和海产品。熟食再次加热要彻底，肉类请放置在-18℃条件下冷藏；

    五、生的肉、禽和海产品要与其他食物分开存放，避免交叉接触，不要交叉使用处理生、熟食的刀具、砧板；

    六、保健食品是食品的特殊种类，不能代替药品，切勿听信保健食品治疗功效的虚假宣传；购买时，须认准“蓝帽子”标识和批准文号。

    七、如您发现无证无照生产、加工、经营食品的不法行为，请拨打12345、12331投诉举报！

    撰文/肖越群　通讯员　邓凯玲　梁健媚