自己动手做年夜饭

    自己动手做年夜饭

    金

    鸡报喜

    瓦缸鸡

    材料：清远鸡，沙姜粉、胡椒粉、盐、味精、糖各50克，生抽适量

    步骤：1、把鸡洗干净、沥干，把沙姜粉、胡椒粉、盐、糖等调料混合，均匀涂抹在鸡上，腌制30分钟。

    2、把腌制好的鸡挂到架子上，把生抽均匀地涂抹在鸡上，让鸡的颜色更好看。

    3、把鸡放进瓦缸内大火烧焗，家里没有瓦缸可用小型烤箱替代。把鸡放入烤箱，调到烤鸡翅的功能，烤40分钟即可。