南海持续开展营养健康场所创建工作
11家食堂餐厅获得“营养健康场所”称号
珠江时报讯(记者/许可可通讯员/吴小龙张秋玉温彩银)日前,南海首批共有11个单位获得市、区营养健康学校、食堂、餐厅等称号。在日前举行的全民营养周和“5·20”学生营养日宣传主题活动日中,这11家营养健康场所获得授牌。
其中,包括南海区里水双语实验学校食堂、南海旺阁渔村饮食服务有限公司、南海区桂城街道灯湖初级中学食堂、南海区九江儒林中学食堂、南海区西樵镇中心幼儿园食堂、南海区丹灶镇醒华小学食堂、南海区石英实验学校食堂、佛山年年顺景餐饮有限公司、南海区尖沙咀餐厅、南海区嘉华轩餐厅、佛山佰悦渔村餐饮有限公司。
为吸引消费者就餐,传统食堂和餐厅的菜肴味道偏重,存在高盐、高油、高糖的情况。营养健康食堂和餐厅则讲究科学设计菜谱,注重营养搭配均衡。此外,营养健康食堂和餐厅配备专/兼职营养指导人员。
下阶段,南海区卫生健康局、区疾控中心将持续开展营养健康场所创建工作,培育公众健康食养、健康烹饪意识和习惯,助力健康南海建设。