■活动现场展示了膏方熬制过程。

珠江时报讯（记者/肖莎莎通讯员/甘霞梁健桃摄影报道）夏养三伏，冬补三九。立冬时节，广东省中西医结合医院第四届“岭南膏方节”昨日启动，活动将持续至明年2月。昨日活动现场不仅开展了大型义诊及健康咨询活动，还现场展示膏方熬制过程，吸引众多市民参与。

“医生，我适不适合服用膏方？”“哪些是荤膏哪些是素膏？”“膏方如何保存？”现场咨询的市民络绎不绝。记者也品尝了一下现场的膏方，浓郁香滑，还有微甜的味道，比起苦涩的汤剂，膏方更容易入口。

广东省中西医结合医院院长谢兵介绍，膏方是一种将中药饮片反复煎煮、去渣取汁，经蒸发浓缩后，加阿胶等动物胶质、滋补细料及蜂蜜或饴糖等制成的半流体状或固体状物。膏方治疗以修复人体机能、提升精神状态为目标。“一小勺膏方里不仅包含了六七种中药材，且一剂膏方可以保存一个月，早晚一小勺，服用起来也很方便。”

据了解，广东省中西医结合医院中医膏方门诊自2007年开办，深受市民信赖，在老昌辉、魏成功等名老中医的带领下，每年膏方的制作量已从最初的四五十张上升到现在的近800张，每年以50%的速度在增长，其中每年坚持以膏方进行调治的“粉丝”占32%，成为慢性病调理和养生保健的重要手段之一。

今年70岁的阿婆罗汝南一大早就赶到膏方节现场排队，“我已经连续服用膏方四年多，医生会根据不同季节的身体情况给我开膏方调理，现在感觉身体上的小毛病明显少了很多。”罗汝南告诉记者，多年前，她因子宫内膜癌切除了子宫，此后身体就一直不太好，在医生的推荐下，她开始尝试使用中医来调理恢复身体，一试就是四年。

谢兵说，“治未病”是中医的大健康观，膏方是治未病的其中一种方法。为了提高膏方的效果，该院通过定期集中培训，不断在实践中提高膏方处方质量和临床疗效，规范膏方制作流程，加强膏方质量管理。他介绍，“我们还建立了膏方服用人群回访制度，对连续服用5天和15天的人群进行电话回访，了解有无不适症状及膏方的口感、包装等质量等情况。针对市民反馈的问题，我们再不断进行优化。”

“中医治未病符合国家卫生健康事业发展的新方向，就是以预防保健为主。”南海区卫生健康局局长孔小燕认为，南海区如今以广东省中西医结合医院为龙头，带动全区中医治未病的发展，希望通过治未病概念的推广，让更多的市民关注自身健康。